Accueil8 novembre 2021

Jour : 8 novembre 2021

Millefeuille de saumon fumé aux légumes anciens et crème truffée

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients 8 tranches de saumon…

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Foie gras avec un bouillon de citronnelle

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Pour 4 personnes Temps de préparation :10 minutes Temps de repos : 10 minutes Temps de cuisson :10 minutes Ingrédients…

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Carpaccio de saumon fumé, mousse aux marrons et aux éclats de châtaignes caramélisés

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Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes. Cuisson : 15 minutes Ingrédients : • Carpaccio de saumon fumé, huile infusée…

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Le Panettone

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Le panettone est une brioche Italienne (Lombardie et Piemont en particulier) fourrée de raisins secs, de fruits confits et de…

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Un monde de cochons : La totale de Mario Ramos

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