29 août 2024

Blanquette de veau bio

Crédit photo : INTERBEV – Amelie Roche Recette pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 heures Ingrédients – 1 kg de sauté de veau bio coupé en gros cubes (50 g) – 1 cube de bouillon…

Un espoir ordinaire d’Ernesto Saade

Lorsque Carlos avait dix-neuf ans, sa mère, Elena, a décidé de quitter le Salvador pour prendre un nouveau départ aux États-Unis. Réticent à l’idée de la suivre, mais peu disposé à la laisser partir seule, Carlos va l’accompagner dans son…