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SUMMARY:Journée Internationale du Hamburger
DESCRIPTION:Même s’il est originaire de la ville de Hambourg en Allemagne (c’est du nom de cette ville qu’il tire son nom et surtout pas du vocable « ham » qui veut dire jambon…)\, il a – au 19e siècle – traversé l’atlantique sur un bateau d’immigrés et est devenu peu à peu « Le » plat des Américains du Nord. Il est aujourd’hui consommé partout dans le monde\, la faute aux multinationales de la restauration qui en ont fait un standard universel. \n\n\n\nÀ lire sur Place To Be \n\n\n\nLe test de Speed Burger. \n\n\n\nLe test du hamburger de la Brasserie Victor Hugo à Paris. \n\n\n\nBurger Theory présente Le Minotaure\, son burger vegan à la viande végétale. \n\n\n\nLa recette du Quinoa Burger de Gaston Acurio. \n\n\n\nFabriquez de délicieux cheeseburgeurs Brésiliens (version vegan inside).
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CATEGORIES:Gastronomie
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