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SUMMARY:Semaine du Développement Durable
DESCRIPTION:La semaine européenne du développement durable 2025 (SEDD) a lieu du 18 septembre au 08 octobre. \n\n\n\n\n\n\n\nChaque année\, la semaine européenne du développement durable (SEDD) met à l’honneur auprès du public dans toute l’Europe les enjeux d’un développement durable. \n\n\n\nAvec ses 17 Objectifs de Développement Durable (ODD)\, l’agenda 2030 pour le développement durable récemment adopté par les Nations Unies identifie les défis clés qui demandent une action urgente à tous les niveaux et par tous les acteurs de nos sociétés. La SEDD contribue à cet agenda transformatif\, ambitieux et universel\, en suscitant l’organisation d’activités de terrain en lien avec – et en soutien – des ODD. \n\n\n\nA ce titre\, la SEDD vise à accroître la sensibilisation à l’agenda 2030 dans toute l’Europe et encourage les parties prenantes de tous les territoires à s’engager activement pour un développement durable\, et en particulier pour les ODD. \n\n\n\nPour vous aider\, consultez notre rubrique green en cliquant ici.
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SUMMARY:[Mercredi jour des enfants] La saison des chataignes commence. On vous conseille donc une balade dans les forêts d’Ile-de-France pour trouver des châtaignes
DESCRIPTION:Le ramassage des châtaignes dès la mi-septembre. Il coïncide à peu près avec la cueillette des champignons.Plusieurs forêts en Île-de-France possèdent de nombreux châtaigniers. Une bonne occasion de se balader dans la nature\, et de se faire plaisir au dîner !Voici une petite liste non exhaustive  où vous pourrez aller ramasser des châtaignes : – la forêt de Montmorency\, Chemin de Saint-Leu à Chauvry 95320 Saint-Leu-la-Forêt\, > Plan– la forêt de Meudon\,Route des Bois Blancs 92370 Chaville\, > Plan– la forêt de Rueil-MalmaisonChemin de Versailles 92500 Rueil-Malmaison\, > Plan– la forêt de Fausses Reposes\, Route de l’Impératrice 92430 Ville-d’Avray\, >PlanRecettes de châtaignes– châtaignes bouillies \n\n\n\nIl faut pour cela les entailler et les faire bouillir 25 minutes. \n\n\n\n– châtaignes grillées au four \n\n\n\nIl faut pour cela les entailler et les mettre au four thermostat 7 (200°) pendant 20 minutes.
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SUMMARY:Fête des Grands-Pères
DESCRIPTION:La fête des grands-pères est une fête assez récente puisqu’elle a vu le jour en 2008. Franck Izquierdo en est l’initiateur\, soutenu par le secrétariat d’État chargé des Aînés. Il a souhaité rendre hommage à ses deux grands-pères\, mais aussi à tous les grands-pères. Il ne comprenait pas qu’il n’y ait pas un jour dans l’année où l’on puisse fêter les papys\, alors que la fête des grands-mères existe depuis 1987. \n\n\n\nIl se rendit compte en visitant divers forums sur internet que beaucoup partageaient son avis et regrettaient qu’aucun jour ne soit consacré à leurs aïeux. Il lança donc un site internet pour la célébration d’une fête des grands-pères et pour sensibiliser le plus grand nombre de personnes sur l’importance de la famille. M. Izquierdo déposa ensuite à l’INPI (Institut National de la Propriété Intellectuelle) une enveloppe Soleau qui lui permit d’être identifié comme créateur de cette fête. \n\n\n\nSelon Franck Izquierdo\, le but de cette journée est de rassembler les familles et rapprocher les générations. Il ne souhaite pas que la fête des grands-pères soit récupérée dans un but commercial\, contrairement à la fête des grands-mères. Cette dernière ayant lieu le premier dimanche de mars\, il a choisi le premier dimanche d’octobre pour célébrer les grands-pères\, afin de garder un équilibre dans le calendrier. \n\n\n\nLa fête des grands-pères n’est pas encore intégrée dans les esprits. Néanmoins\, elle fait son chemin et fait parler d’elle : les médias ont évoqué le sujet (France Soir\, le Parisien ou encore Laurent Ruquier dans son émission On va s’gêner sur Europe 1). L’émission Question pour un Champion a même consacré une émission spéciale réservée aux papys\, le dimanche 6 octobre 2013. Avant la création de cette fête\, leur célébration était faite en même que la fête des pères.
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SUMMARY:Journée Internationale du Hamburger
DESCRIPTION:Même s’il est originaire de la ville de Hambourg en Allemagne (c’est du nom de cette ville qu’il tire son nom et surtout pas du vocable « ham » qui veut dire jambon…)\, il a – au 19e siècle – traversé l’atlantique sur un bateau d’immigrés et est devenu peu à peu « Le » plat des Américains du Nord. Il est aujourd’hui consommé partout dans le monde\, la faute aux multinationales de la restauration qui en ont fait un standard universel. \n\n\n\nÀ lire sur Place To Be \n\n\n\nLe test de Speed Burger. \n\n\n\nLe test du hamburger de la Brasserie Victor Hugo à Paris. \n\n\n\nBurger Theory présente Le Minotaure\, son burger vegan à la viande végétale. \n\n\n\nLa recette du Quinoa Burger de Gaston Acurio. \n\n\n\nFabriquez de délicieux cheeseburgeurs Brésiliens (version vegan inside).
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SUMMARY:Halloween
DESCRIPTION:Halloween est une fête floklorique et païenne traditionnelle originaires des îles Angloas-Celtes. Elle est célébrée dans la soirée du 31 octobre\, veille de la fête chrétienne de la Toussaint. \n\n\n\nLes romans fantastiques à lire \n\n\n\nUn homme pour Samhain (anthologie pour halloween) \n\n\n\nLe Baron hanté écrit par Sheridan Le Fanu \n\n\n\nRedécouvrez Frankenstein\, le livre culte de Mary Shelley \n\n\n\nLes films à regarder dans le noir \n\n\n\nIl existe de nombreux films\, plus ou moins terrifiants\, tournant autour des légendes urbaines : la saga de 3 films Urban Legends\, la saga Candyman ou Terreur sur la ligne. \n\n\n\nStay Alive réalisé par William Brent Bell avec Jon Foster\, Samaire Armstrong et Frankie Muniz est un film horrifique Américain datant de 2005. Il dure 1h28. Après la brutale disparition d’un de leurs amis\, un groupe d’adolescents se trouve en possession de Stay Alive\, un jeu vidéo d’horreur basé sur la véritable et glaciale histoire d’une femme de la noblesse du 17e siècle\, la Comtesse Bathory. Les gamers ne savent rien de ce jeu\, mais ils meurent d’envie d’être les premiers à le découvrir… La frontière entre le monde virtuel et le monde réel disparaît alors. Chacun leur tour\, ils deviennent la proie de l’impitoyable Comtesse Sanglante… \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nHalloween Night (Mischief Night en VO) réalisé par Richard Schenkman avec Noell Coet\, Daniel Hugh Kelly et Charlie O’Connell est sorti en DVD le 04 novembre 2014. Il est également disponible sur  Amazon Prime. Il dure 1h26. \n\n\n\nSelon une veille tradition Américaine\, la Mischief Night est la nuit précédant Halloween où l’on doit jouer tous les mauvais tours possibles. \n\n\n\nEmily Watson est aveugle depuis l’accident qui a tué sa mère. La veille d’Halloween\, son père la laisse seule chez elle le temps d’une soirée. Plongée dans l’obscurité\, la jeune fille tente de se rassurer\, mais un intrus débarque dans la maison… \n\n\n\n\n\n\n\nLes autres films \n\n\n\nSlender Man réalisé par Sylvie White \n\n\n\nLa Malédiction de la dame blanche réalisé par Michael Chaves \n\n\n\nPour les enfants \n\n\n\nCoco réalisé par Lee Unkrich et Adrian Molina. \n\n\n\nLe Petit Vampire réalisé par Joan Sfar. \n\n\n\n100 % Loup réalisé par Alexs Stadermann. \n\n\n\nMonster House réalisé par Gil Kenan est une animation Américaine de 2006. D.J. Walters\, un petit garçon de 12 ans\, est doté d’une imagination débordante. C’est pourquoi personne ne le prend au sérieux lorsqu’il fait part de ses craintes au sujet de son horrible voisin qui terrorise tous les enfants du quartier. Il est en effet persuadé que celui-ci est responsable de la disparition mystérieuse de sa femme. Il a également remarqué d’autres phénomènes inquiétants se déroulant dans la maison de ce dernier. Ce que personne ne sait\, c’est que D.J. n’invente rien et que cela va empirer. \n\n\n\n\n\n\n\nLes séries à regarder dans le noir \n\n\n\nBuffy contre les Vampires\, série culte qui a fêté ses 20 ans en 2017. \n\n\n\nThe Haunting of Hill House\, série horrifique de 2018. \n\n\n\nLa gastronomie d’halloween \n\n\n\nConsultez la cuisine d’Halloween écrit par Vincent Amiel. \n\n\n\nOu réalisez les recettes suivantes\, \n\n\n\nLe milla à la citrouille \n\n\n\nLe pain de maïs \n\n\n\nL’aajlouk de potiron \n\n\n\nLes saucisses momies \n\n\n\nLa tarte à la citrouille \n\n\n\nS’amuser à Halloween \n\n\n\nCoco : 60 coloriages anti-stress \n\n\n\nÉcoutez le livre audio Paranormal Hunters – Épisode 4 : La Sorcière Hurlante \n\n\n\nLisez à haute voix le premier tome de la série de BD éditée chez Dargaud Les véritables légendes urbaines. Succès et frissons garantis ! \n\n\n\nParcourez Mes secrets de sorcière Cuisine\, santé et cosmétique : 100 recettes naturelles pour mettre de la magie dans sa vie écrit par Lisanna Wallance \n\n\n\nMontez la maison hantée Légo \n\n\n\nAcheter ses décorations \n\n\n\n\n    \n\n\n\n\n    \n\n\n\n\n    \n\n\n\nAchetez des tatouages éphémères
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SUMMARY:Diwali\, la grande fête hindoue des lumières
DESCRIPTION:Principale fête Hindoue\, signifiant rangée de lampes en sanskrit\, elle célèbre\, pendant 5 jours\, la victoire de la lumière sur les ténèbres. C’est aussi l’anniversaire de Lakshmi\, la Déesse de la fortune et de la prospérité. \n\n\n\n\n\n\n\nAssez logiquement\, on allume des bougies (en Inde dans les rues et dans les temples). On offre aussi des cadeaux\, souvent beauté et accessoires.
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SUMMARY:Hanouka : les secrets de la fête juive des lumières
DESCRIPTION:La fête juive des lumières\, appelée Hanouka dure en huit jours\, le plus souvent en décembre\, mais ne cherchez pas à retenir sa date annuelle : celle-ci change chaque année\, car le calendrier juif est basé sur la Lune\, et non sur le Soleil du calendrier latin.  \n\n\n\nChaque soir de la huitaine\, les croyants allument l’une des 9 branches de la ménorah\, le chandelier traditionnel. La première branche du chandelier s’allume d’ailleurs plus précisément à la veille du premier jour de Hanouka. Pour les fidèles\, en illuminant davantage la ménorah jour après jour\, il s’agit de commémorer ce qui est considéré comme le miracle des lumières. \n\n\n\nMais Hanouka\, ça n’est pas « que » le chandelier : ses repas sont\, pour les croyants du judaïsme\, également emblématiques du miracle des lumières. Ils mêlent sur la table des mets comme les « latkès » (galettes de pommes de terre) et autres beignets\, tous frits à l’huile. Au menu de la liturgie juive lors de ces huit jours\, on trouve aussi les bénédictions et les chants. \n\n\n\nLa célébration juive de Hanouka se fête sur huit jours\, du 25 du mois de Kislev au 2 du mois de Tebeth dans le calendrier hébraïque. Généralement\, ce créneau de festivités correspond à une semaine du mois de décembre dans le calendrier grégorien actuellement utilisé dans nos contrées\, et se situe non loin de la Saint Nicolas du 6 décembre. Comme Hanouka a lieu en hiver peu avant Noël\, elle a souvent été vue comme l’Avent d’Israël\, contextualise le poète Français Claude Vigée dans l’ouvrage Un panier de houblon.
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SUMMARY:La Saint-Nicolas
DESCRIPTION:La Saint-Nicolas est une fête mettant en scène Saint Nicolas\, un personnage légendaire inspiré des évêques lyciens Nicolas de Myre et Nicolas de Sion\, dont les traditions hagiographiques se confondent depuis le 10ᵉ siècle. \n\n\n\nLes communes qui fêtent Saint Nicolas organisent généralement un défilé le 6 décembre dans la rue en présence de Saint Nicolas sur son âne\, accompagné du père fouettard. Il est parfois accompagné de chars et de géants (Surtout dans le Nord). Le Saint Nicolas offre alors des petits cadeaux et distribue des tas de friandises aux enfants. Le père Fouettard déroule une liste de prénom avec les enfants qui n’ont pas été sages. Elle est bien souvent arrachée et annulée par le Saint Nicolas. \n\n\n\nEn France\, les communes du Nord et de l’Est sont très nombreuses à rendre hommage au Saint Nicolas. On retrouve des événements en Lorraine & Alsace\, dans les Hauts de France et en Bourgogne Franche-Comté. Une tradition qui perdure également aux Pays-Bas\, en Belgique\, au Luxembourg\, en Allemagne\, en Russie\, en Autriche\, en Italie (Frioul\, Trentin-Haut-Adige et Province de Belluno)\, en Croatie\, en Slovénie\, en Hongrie\, en Pologne\, en République tchèque\, en Lituanie\, en Roumanie\, en Bulgarie\, au Royaume-Uni\, en Ukraine en Slovaquie\, en Serbie\, en Grèce\, à Chypre et dans certains cantons en Suisse. \n\n\n\nÀ lire sur Place To Be \n\n\n\nLe livre pour enfants L’imagerie des tout-petits : Saint Nicolas écrit par Emilie Beaumont.
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SUMMARY:Ça y est : on rentre dans l'hiver. L'heure du premier brunch hivernal a sonné
DESCRIPTION:L’hiver aussi\, on a le droit de bruncher. Commençons par une bonne boisson chaude comme le thé noir Russian Earl Grey Carrefour. Pensez aux clémentines (Corses évidemment) : ce fruit est très riche en vitamines C et B. Il suffit d’en consommer 2 au petit-déjeuner ou au brunch pour couvrir la moitié de vos besoins quotidiens en ces deux vitamines. De quoi aider l’organisme à lutter contre les rigueurs de l’hiver et à vous apporter de l’énergie pour le reste de la journée. \n\n\n\nPensez également aux cookies végétals et sans gluten. Le sucre vous donnera de l’énergie sans les inconvénients du gras. \n\n\n\nLa salade d’endives au saumon fumé et aux noix avec une simple vinaigrette est également au menu. Voilà celle que je déguste régulièrement. \n\n\n\n\n\n\n\n\nArticle\n\n\n\nBloc\n\n\n\n\nAucun bloc sélectionné.Ouvrir le panneau de publication \n\n\n\n\nDocument
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CATEGORIES:Gastronomie
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SUMMARY:Noël
DESCRIPTION:Légende \n\n\n\nLa Tante Arie donne un coup de main au Père Noël à Montbéliard. \n\n\n\nGastronomie \n\n\n\nLe Stollen Alsacien : brioche de Noël aux fruits confits. \n\n\n\nMes sablés à la cannelle\, à fabriquer au moment de noël 🎄 d’après une recette Marmiton. \n\n\n\n\n\n\n\nLe brunch des lendemains de fêtes. \n\n\n\nLes Séries \n\n\n\nBeaucoup de séries surtout Américaines ont un épisode de Noël par saison. \n\n\n\nAmazon Prime propose la série Doctor Who et cette dernière fait un épisode de Noël ou du nouvel an tous les ans depuis son retour. \n\n\n\nCanal + a les droits de la mini-série fantastique Britannique (3 épisodes) de Christmas Carol\, d’après Charles Dickens. \n\n\n\nLes chansons \n\n\n\nPetit Papa Noël. \n\n\n\nÀ lire \n\n\n\nLa romance contemporaine Les étoiles brillent plus fort en hiver écrit par Sophie Jomain. \n\n\n\nLa romance contemporaine Avec ceci ? Un prince et un coup de foudre écrit par Kristen Rivers. \n\n\n\nLe roman contemporain L’Italienne qui ne voulait pas fêter Noël écrit par Jérémie Lefebvre. \n\n\n\nLa romance contemporaine L’Accro du shopping fête Noël écrit par Sophie Kinsella. \n\n\n\nLe thriller Le clocher de Noël et autres crimes impossibles écrit par Roland Lacourbe. \n\n\n\nLa romance érotique Fucking love – Tome : 4\,5 : Christmas écrit par Amélie C. Astier. \n\n\n\nAvec les enfants \n\n\n\nNoël chez Ernest et Célestine. \n\n\n\n\n    \n\n\n\nUn chant de Noël (A Christmas Carol) est le premier et le plus célèbre des contes écrits par Charles Dickens. \n\n\n\n\n    \n\n\n\nPaddington et le Noël surprise écrit par Michael Bond \n\n\n\n\n\n\n\nQuand la famille Brown emmène Paddington dans un grand magasin pour rencontrer le Père Noël\, il est aux anges. Mais la visite tant attendue est décevante : le jardin d’hiver du Père Noël n’est pas aussi joli que la jardinière de Mme Bird\, et le seul renne présent est en plastique… Dépité\, le petit ours se décide à prendre les choses en pattes. Mais\, comme toujours quand Paddington s’en mêle\, les catastrophes s’enchaînent ! \n\n\n\n\n    \n\n\n\nLes films \n\n\n\nLe film culte Français Le père Noël est une ordure réalisé par Jean-Marie Poirée (Comédie Française – 1982 – 1h28). \n\n\n\nLe film culte Américain L’étrange noël de M. Jack réalisé par Tim Burton (Fantasy Américaine – Pour les enfants – 1993 – 1h16). \n\n\n\nLe thriller horrifique Français Le calendrier réalisé par Patrick Ridremont. \n\n\n\nLa comédie Française Les Tuche 4 réalisé par Olivier Baroux. \n\n\n\nLe film familial Américain Casse-Noisette et les Quatre Royaumes réalisé par Lasse Hallström. \n\n\n\nLa comédie Américaine Ma belle-famille\, Noël et moi réalisé par Clea DuVall. \n\n\n\nLe téléfilm romantique Français Coup de foudre sur un air de Noël. \n\n\n\nLe film horrifique Américain Silent Night réalisé par Steven C. Miller. \n\n\n\nLe film d’horreur Américain Black Christmas réalisé par Sophie Takal. \n\n\n\nLa comédie romantique Américaine Last Christmas réalisé par Paul Feig.
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SUMMARY:Le brunch de lendemain de fêtes
DESCRIPTION:Bon\, on sort d’une grosse fête (Noël par exemple) et on a trop mangé. Peut-être va t’on alléger le brunch ! \n\n\n\nQue pensez-vous d’un avocado toast ? Il s’agit simplement d’étaler un peu de guacomle sur une tranche de pain de campagne grillé. Les oeufs brouillés seront également les bienvenus : mélangez\, par personne\, jusqu’à cuisson moelleuse 2 oeufs\, 25 grammes de beurre et 1 cuillière à soupe de crème fraîche. Comme c’est fête\, on peut ajouter un peu de truffe. Les pancakes végétaliens sont également une excellente idée (la recette est ici). \n\n\n\nAccompagnez le tout d’un bon jus d’oranges frais pour les vitamines.
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SUMMARY:L'Épiphanie
DESCRIPTION:La galette des rois est une galette traditionnellement élaborée et consommée dans une majeure partie de la France\, au Québec\, en Acadie\, en Suisse\, au Luxembourg\, en Belgique et au Liban à l’occasion de l’Épiphanie\, fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages à l’enfant Jésus\, célébrée selon les pays le 6 janvier ou le premier dimanche après le 1er janvier. \n\n\n\nCette galette est aussi parfois appelée galette Parisienne dans les régions du sud de la France\, où l’on consomme non pas la galette\, mais le gâteau des rois. \n\n\n\nÀ lire sur Place To Be \n\n\n\nLa Couronne Provençale des Rois.
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SUMMARY:Pour la Journée Internationale de la Cuisine Italienne\, brunchez à ... l'Italienne
DESCRIPTION:L’Italie possède une gastronomie époustouflante. Il est donc facile de trouver son bonheur lors d’un brunch. Par exemple\, on peut déguster des antipasti sous forme de légumes marinés\, des fromages (du Gorgonzola\, par exemple) et de la charcuterie d’Italie (on peut choisir de la Coppa) ou une salade pleine de couleurs avec des pousses d’épinards\, des navets\, des radis\, du céleri\, des tomates et des betteraves. \n\n\n\nPour le sucré\, pensez aux Bomboloni\, ces beignets fourrés en provenance directe de Toscane. \n\n\n\nEt\, bien sûr\, le tout sera accompagné d’un bon café.
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SUMMARY:Nouvel An Orthodoxe
DESCRIPTION:Le Nouvel An Orthodoxe\, appelé Ancien Nouvel An en Macédonien\, Russe et en Ukrainien\, est une fête traditionnelle de l’Église Orthodoxe Slave\, qui célèbre le début de la nouvelle année suivant le calendrier julien. Aux 20e et 21e siècles\, le changement d’année julienne tombe entre le 13 et le 14 janvier. \n\n\n\nLe calendrier julien est introduit par Jules César en -46 pour remplacer le calendrier romain. Il est utilisé dans la Rome antique à partir de -45. Il reste employé en Europe jusqu’à son remplacement par le calendrier grégorien à la fin du 16e siècle. Il est encore utilisé en Afrique du Nord\, dans la République monastique du mont Athos et par cinq Églises orthodoxes : les Églises orthodoxes de Jérusalem\, de Russie\, de Georgie\, de Macédoine et de Serbie. \n\n\n\nLe gâteau Russe aux pommes. \n\n\n\nLe thé noir Russian Earl Grey Carrefour. \n\n\n\nLe thé noir Twinings Russian Earl Grey. \n\n\n\nLe Château La Grâce Dieu des Prieurs à Saint-Émilion en Gironde abrite une oeuvre d’art du sculpteur Dashi Namdakov. \n\n\n\nLa recette des boulettes de viande à la Russe. \n\n\n\nLa BD Kamarades L’intégrale de Benoît Abtev\, Jean-Baptiste Dusséaux et Mayalen Goust autour de la Révolution Russe. \n\n\n\nLa BD L’assistante de la Baba Yaga de Marika McCoola et Emily Carroll. \n\n\n\nQuelques classiques de la littérature Russe. \n\n\n\nLe Musée Zadkine à Paris. \n\n\n\nL’Animation Russe pour enfants dès 6 ans La Princesses des Glaces réalisé par Aleksey Tsitsilin est inspiré du célèbre conte d’Andersen\, La reine des neige\, écrit en 1844. \n\n\n\nLa Princesse des Glaces : Le Monde des Miroirs Magiques est une animation Russe destinée aux enfants à partir de 6 ans. \n\n\n\nLe livre pour enfants Baba Yaga de Rose Celli et Pauline Kalioujny est publié chez Flammarion Jeunesse. La sorcière ogresse Baba Yaga est une figure incontournable des contes Russes. \n\n\n\nUne Matriochka madala à coloriser \n\n\n\n\n\n\n\nTintin au pays des Soviets est le premier album de la série de bande BD Les Aventures de Tintin\, créée par le dessinateur Belge Hergé. Sa première publication date du 10 janvier 1919.
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SUMMARY:Journée Internationale de la Cuisine Italienne
DESCRIPTION:Le 17 janvier est une date symbolique en Italie\, c’est le jour de la fête catholique de Sant’Antonio Abate\, un saint très populaire\, patron des animaux domestiques\, mais aussi des bouchers et du salami. \n\n\n\nLes recettes Italiennes de Place To Be \n\n\n\nBrunch à l’Italienne. \n\n\n\nTiramisu : LE dessert Italien. \n\n\n\nSpaghettis au fromage et au poivre. \n\n\n\nBiscuits Italiens tendres au citron jaune.
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SUMMARY:La chandeleur
DESCRIPTION:La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne. Elle commémore la Présentation de l’enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification de sa mère\, la sainte Vierge. Dans la tradition\, on fait sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d’or ou de monnaie dans la main gauche. L’objectif est de faire en sorte que la crêpe atterrisse dans la poêle. À l’occasion de la Chandeleur\, toutes les bougies de la maison doivent être allumées. \n\n\n\n\n\n\n\nRecettes \n\n\n\n\nCrêpes avec une pâte au lait d’amandes aux pommes.\n\n\n\nLes crêpes sans gluten.\n\n\n\nPour changer\, les pancakes végétaliens et les pankes roses.\n\n\n\n\nPour mettre sur vos crêpes \n\n\n\n\nLa confiture de poires épicées.\n\n\n\nLe miel du domaine national de Chambord.\n\n\n\n\nPour les plus jeunes \n\n\n\n\nLe livre pour enfants Trotro fait des crêpes écrit par Bénédicte Gautier.\n\n\n\n\nRetrouvez une adorable petite comptine pour apprendre aux enfants la recette des crêpes. La chanson est proposée par Le monde des Titounis.
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SUMMARY:Le nouvel an Lunaire
DESCRIPTION:Le 17 février 2026 débute en Chine l’année du cheval  \n\n\n\nLe Nouvel an se dit Guo Nian en Chinois. Il est aussi appelé Têt par les Vietnamiens. \n\n\n\nLe Nouvel an Chinois appelé en Chine le Festival du Printemps s’écrit 春节en Chinois simplifié\, 春節 en Chinois traditionnel et Chúnjíe en pinyin. Le Nouvel an Chinois est la fête la plus importante des célébrations traditionnelles Chinoises. Selon la tradition le Festival du printemps débute le premier jour du premier mois du calendrier lunaire : 正月 et en pinyin – zhēng yuè. Il se termine au quinzième jour\, c’est le jour du Festival des lanternes : 元宵节 – Yuánxiāo jié. Ces festivités annuelles débutent le jour de la nouvelle lune entre le 21 janvier et le 20 février. En 2025\, la nouvelle année Chinoise commence le 29 janvier\, avec l’entrée dans l’année du Serpent. \n\n\n\n.Un petit X_n nián h_o (bonne année en Mandarin) ne peut pas faire de mal. \n\n\n\nMême si la Chine a adopté officiellement le calendrier grégorien le 01 octobre 1949 (jour de la création officielle de la République Populaire de Chine)\, les festivités liées au nouvel an restent très répandues. \n\n\n\nAinsi\, les commerçants décors leurs devantures de lanternes pour illuminer l’année qui commence. \n\n\n\nLe rouge\, signe de joie et de bonheur\, est partout. \n\n\n\nLe dragon et le lion apportent la prospérité. C’est pourquoi\, ils sont si souvent représentés lors de cette manifestation. \n\n\n\nOn entend également beaucoup de pétards censés effrayer et donc fuir les mauvais esprits. \n\n\n\nEn Chine\, le repas du réveillon est appelé banquet de printemps ou banquet des dieux de la fortune.
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SUMMARY:Mardi Gras
DESCRIPTION:Mardi gras est une période festive marquant la fin de la semaine des sept jours gras\, autrefois appelés jours charnels. Le Mardi gras est suivi par le mercredi des Cendres et le carême\, pendant lequel les chrétiens sont invités à manger maigre\, traditionnellement en s’abstenant de viande. \n\n\n\nElle se situe donc juste avant la période de jeûne\, c’est-à-dire – selon l’expression ancienne – avant le carême-entrant ou le carême-prenant. \n\n\n\nLes sept jours gras se terminent en apothéose par le Mardi gras et sont l’occasion d’un défoulement collectif. L’esprit de jeûne et d’abstinence qui s’annonce est momentanément mis entre parenthèses avec le carnaval. \n\n\n\nLes beignets de carnaval moelleux. \n\n\n\nLe beignet aux pommes de la brasserie Rosie. \n\n\n\nLa ville de Nice\, dans les Alpes-Maritimes\, est connue pour son carnaval. \n\n\n\nÀ lire\, le thriller littéraire L’enlèvement du Mardi Gras écrit par Raphaël Confiant. \n\n\n\nÀ colorier pour le carnaval et Mardi Gras
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SUMMARY:Saint-Valentin
DESCRIPTION:Le jour de la Saint-Valentin\, le 14 février\, est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux. Les couples en profitent pour échanger des mots doux et des cadeaux comme preuves d’amour ainsi que des roses rouges qui sont l’emblème de la passion. \n\n\n\nLe jour de la Saint-Valentin\, le 14 février\, est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux. Les couples en profitent pour échanger des mots doux et des cadeaux comme preuves d’amour ainsi que des roses rouges qui sont l’emblème de la passion. \n\n\n\nÀ voir \n\n\n\nLe téléfilm Américain Coup de Foudre à la Saint-Valentin réalisé par Siobhan Devine. \n\n\n\nLa comédie romantique Américaine Valentine’s Day réalisé par Garry Marshall. \n\n\n\nLe film horrifique Meurtres à la Saint-Valentin 3D réalisé par Patrick Lussier. \n\n\n\nLe film horrifique Mortelle Saint-Valentin réalisé par Jamie Blanks. \n\n\n\nLa comédie romantique suprême In The Mood for Lovre réalisé par Wong Kar-Wai. \n\n\n\nCadeaux \n\n\n\nPourquoi ne pas écrire un poème à votre Valentin ou Valentine ?
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SUMMARY:Fête des Grand-Mères en France
DESCRIPTION:La fête des grands-mères est l’occasion toute trouvée pour célébrer toutes les mamies et réunir les membres d’une même famille ! \n\n\n\nA l’origine\, la Fête des grands-mères n’était pas du tout une célébration religieuse ou historique. Non\, c’était\, tout simplement une fête… commerciale ! Créée en 1987 par René Monnier le fondateur de la célèbre marque de café Grand’Mère\, cette célébration avait alors pour but de promouvoir l’enseigne et booster ses ventes.  \n\n\n\nDe nos jours\, c’est une belle occasion de rester proche de sa Mamie et de lui montrer que l’on pense à elle. Alors\, n’hésitez pas à lui passer un petit coup de fil\, à lui rendre une visite surprise ou… à lui envoyer une petite lettre. \n\n\n\nComme toutes les autres fêtes familiales\, la fête des grands-mères est un moment de convivialité qui permet de réunir les générations entre elles.
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SUMMARY:Journée Internationale des Droits des Femmes
DESCRIPTION:Les femmes ayant changé le monde sont nombreuses : Irène Jolio-Curie\, Simone Veil\, Camille Claudel\, Georges Sand\, Simone de Beauvoir\, Rosa Park\, Meryl Streep\, Angela Devis\, Billie Jean King\, Dolores Huerta\, Elisabeth Badinter\, Florence Nigtingale\, Gisèle Halimi\, Lucie Aubrac\, Anne Chopinet\, Colette\, Angéla Davis\, Marguerite Duras\, Claudie Haigneré\, Olympe de Gouges\, Marie-José Pérec\, Niki de Saint-Phalle\, Virginia Wolf\, Marguerite Yourcenar\, Joan Baez et tant d’autres. Elles sont politiciennes\, romancières\, scientifiques\, actrices\, sportives\, musiciennes\, sculptrices\, avocates\, …. \n\n\n\nLe film dramatique Saoudien The Perfect Candidate réalisé par Haifaa Al Mansour. \n\n\n\nMary Shelley est une femme de lettres anglaise\, romancière\, dramaturge\, essayiste\, biographe et auteur de récits de voyage. Elle est particulièrement connue pour avoir écrit Frankenstein. Regardez également le biopic Mary Shelley réalisé par Haifaa Al Mansour. \n\n\n\nLe biopic sur la scientifique Française d’origine Polonaise Marie Curie Radioactive réalisé par Marjane Satrapi. \n\n\n\nVisitez\, au Mexique\, la célèbre maison bleue de la peintre Mexicaine Frida Kahlo\, située à Coyoacán (un quartier en périphérie du centre de Mexico) : elle y est née en 1907 et morte en 1954. \n\n\n\nLe film Frida (2002) retrace la vie mouvementée de cette artiste peintre Mexicaine du 20esiècle qui se distingua par son oeuvre surréaliste\, son engagement politique en faveur du communisme et sa bisexualité.
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SUMMARY:Pour la Saint-Patrick\, ce sera Irish Breakfast pour le brunch
DESCRIPTION:La constante de ce petit-déjeuner est le bacon\, du lard grillé ou frit et des toasts (pain grillé blanc ou brun) beurrés. \n\n\n\nMais aussi : \n\n\n\n\ndes petites saucisses frites\,\n\n\n\ndu pudding noir ou blanc : une sorte de boudin plus ou moins bon (voire infect) selon la marque. Le meilleur est sans conteste le Clonakilty (une ville près de Cork) qui a un petit goût de girofle\, dans le noir\, et des petits grains de blé\,\n\n\n\ndes oeufs au plat (fried eggs) ou brouillés (scamble eggs). Attention\, les oeufs brouillés contiennent une pointe de lait.\n\n\n\ndes beans\, des haricots blancs à la sauce tomate légèrement sucrée\,\n\n\n\ndes triangles de patates frite\, genre de röstis\,\n\n\n\nune demi tomate chaude\,\n\n\n\ndes champignons de Paris rissolés.
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SUMMARY:La Saint-Patrick\, patron Irlandais
DESCRIPTION:La fête de la Saint-Patrick est une fête chrétienne qui célèbre\, le 17 mars\, saint Patrick\, le saint patron de l’Irlande. \n\n\n\nLa Saint-Patrick est une fête chrétienne célébrée par l’Église Catholique\, l’Église Orthodoxe\, l’Église Luthérienne\, et l’Église d’Irlande (Anglicane). Elle est déjà célébrée par les Irlandais aux 9e siècle et 10e siècle. Par la force de l’observation de cette tradition à travers le temps\, Saint-Patrick est associé à l’Irlande dans le système de patronage religieux. \n\n\n\nLe 17 mars est reconnu comme une fête légale dans le calendrier Irlandais et est inscrit au calendrier liturgique catholique\, grâce à l’influence de Luke Wadding\, un moine scolastique franciscain né à Waterford. La fête de Saint-Patrick devient alors un jour saint d’obligation pour les catholiques d’Irlande. \n\n\n\nLa fête a toujours lieu pendant le Carême. Il est de tradition pour certains chrétiens observant un jeûne pour le Carême de le rompre pendant la journée de la Saint-Patrick. Le calendrier de l’Église évite les observations de fêtes de saints durant certaines solennités\, déplaçant ainsi le jour du saint en dehors de la période d’observation. La Saint-Patrick est périodiquement affectée par ce changement\, lorsque le 17 mars tombe pendant la semaine sainte. Cela est déjà arrivé en 1940 : la Saint-Patrick a été observée le 3 avril pour éviter de coïncider avec le dimanche des rameaux\, et de nouveau en 2008 où elle a été observée le 14 mars. Elle est progressivement devenue une fête civile\, symbole de reconnaissance de tous les Irlandais. Ainsi aux États-Unis\, principal pays de la diaspora irlandaise\, la première célébration de cette fête a lieu à Boston en 1737 et la première parade officielle à New-York en 1762. \n\n\n\nPour les mythes et légendes\, c’est par ici. \n\n\n\nLa 12e saison de la série documentaire Américaine Alien Theory (diffusée en France sur RMC Story) nous parle dans son 7e épisode des traces de la mythologie celtique. Et oui\, même les extraterrestres ont des druides. \n\n\n\nRésumé de l’épisode  \n\n\n\nOn peut retrouver des traces de la mythologie celtique de l’Irlande à la Bretagne en passant par le pays de Galles. Fortement associée aux forces et aux cycles de la nature\, elle reste mystérieuse… Chargés de la célébration des cérémonies sacrées\, les druides\, étaient tout à la fois les relais entre les multiples dieux des panthéons et les hommes\, et les gardiens et transmetteurs des savoirs. Mais se sont-ils déplacés de par le monde pour faire circuler leurs connaissances ? Quelles les traces ont-ils laissé de leur culte ? \n\n\n\n\n\n\n\nLa gastronomie \n\n\n\n\nL’Irish Chocolate Cake – Le gâteau Irlandais au chocolat et à la guiness.\n\n\n\nL’Irish Breakfast.\n\n\n\nL’Irish Stew\, le ragoût Irlandais.\n\n\n\nLa Guinness en Irlande.\n\n\n\n\n\n\n\n\nLes films \n\n\n\n\nLa série de films horrifiques Leprechaun\, dont le premier est réalisé par Mark Jones. Leprechaun Returns réalisé par Steven Kostanski se passe 25 ans après ce premier opus.\n\n\n\nPlongez dans la mythologie Irlandais avec le film horrifique Le Sanctuaire réalisé par Corin Hardy\, disponible en VOD.\n\n\n\nMais aussi le drame musical Once réalisé par John Carney\, avec Glen Hansard\, Markéta Irglová et Hugh Walsh (2007 – 1h25 – Disponible en VOD).\n\n\n\n\nLa musique \n\n\n\nLa musique Irlandaise s’est développée dans toute l’Irlande dès l’Antiquité\, parfois influencée par le contexte politique ou religieux de l’époque. À la suite de l’émigration massive des Irlandais au xixe siècle\, elle s’est répandue aux États-Unis notamment\, mais aussi sur l’ensemble du Royaume-Uni. Elle a été incluse dans d’autres styles et de nombreux reels et jigs Irlandais ont été repris\, entre autres par le bluegrass et la musique traditionnelle Canadienne\, y compris au Québec. \n\n\n\nLa musique la plus ancienne connue en Irlande est celle des harpistes des clans gaéliques datant du 9e siècle. La harpe figure comme emblème du pays depuis au moins le 13e siècle. On ne sait rien des musiciens non professionnels ni des danses pratiquées à l’époque mais le harpiste accompagnait un poète qui proclamait les louanges du chef de clan auquel il était rattaché. \n\n\n\nLa musique Irlandaise jouit d’une renommée mondiale\, et de grands talents comme U2\, The Chieftains\, Flogging Molly ou Sharon Shannon. Pour les danseurs\, on peut compter sur les spectacles de Lord of Dance\, Irish Celtic\, Celtic Legends ou Riverdance. \n\n\n\nLes livres \n\n\n\nLa littérature Irlandaise est particulièrement dense pour un pays relativement petit (7 000 000 insulaires\, estimation 2018). Les œuvres les plus connues en dehors du pays sont de langue Anglaise mais les œuvres en Irlandais continuent à constituer une partie non négligeable de la production littérature. En plus de la tradition écrite\, l’Irlande garde jusqu’à aujourd’hui une forte tradition orale de légendes et poésies Celtiques\, toutes en Irlandais. \n\n\n\n\nUlysse écrit par James Joyce.\n\n\n\nVoyages de Gulliver écrit par Jonathan Swift.\n\n\n\nDracula écrit par Bram Stoker.\n\n\n\nDu sang au Paradis écrit par Peter Tremayne est un roman policier Irlandais.
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SUMMARY:Journée Internationale du Macaron
DESCRIPTION:Chaque année\, le 20 mars\, les pâtissiers membres de l’association Relais Desserts fêtent le macaron partout en France mais aussi dans d’autres pays du monde (Japon\, Allemagne\, Etats-Unis…). Cette journée initiée par Pierre Hermé est l’occasion de déguster\, dans les boutiques participantes\, ces délicieuses gourmandises fourrées.
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SUMMARY:Norouz\, nouvel an du calendrier Persan
DESCRIPTION:Le Norouz est une fête traditionnelle des peuples Iraniens et Turcs\, qui célèbrent le Nouvel An du calendrier Persan. \n\n\n\nLe Symbole de renaissance et de renouveau\, ette fête annonce la nouvelle année.Les Iraniens profitent des vacances de Norouz pour rendre visite à leurs familles\, amis et proches. Ils se retrouvent souvent autour d’une table sur laquelle sont posés les Haft Sîn\, 7 objets spécifiques correspondant aux 7 créations et aux 7 immortels. Des cadeaux sont aussi parfois échangés. De grandes fêtes sont ainsi organisées à l’occasion de Norouz.
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SUMMARY:Journée Européenne de la Glace Artisanale
DESCRIPTION:Cet événement européen fait la promotion de la glace artisanale\, dans tout ce qu’elle a de plus divers en Europe. Tous les ans\, un pays propose un parfum traditionnel rattaché à sa culture. Les artisans glaciers qui prennent part volontairement à cette journée confectionnent ensuite des glaces à ce parfum.
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SUMMARY:[Mercredi jour des enfants] La pâte à sel de Pâques
DESCRIPTION:Réalise de jolis petits œufs de Pâques colorés en pâte à sel ! \n\n\n\nMatériel \n\n\n\n\nDe l’eau\, de la farine et du sel\n\n\n\nUn saladier\n\n\n\nDes emporte-pièces de forme ovale\n\n\n\nUne plaque à four\n\n\n\nDe la peinture et des pinceaux\n\n\n\nDes paillettes\n\n\n\nDe la colle\n\n\n\nDu fil\n\n\n\nUn couteau pointu\n\n\n\n\nAfin de réaliser vos œufs de Pâques en pâte à sel \n\n\n\n\nMélanger 2 verres de farine\, 1 verre de sel et 1 verre d’eau tiède dans un saladier.\n\n\n\nFaire une boule et l’étaler sur le plan de travail.\n\n\n\nA l’aide d’emporte-pièces\, découper des formes ovales qui deviendront vos œufs faire un trou en haut de chaque forme à l’aide de la pointe d’un couteau et les déposer sur la plaque à four.\n\n\n\nLaisser sécher pendant plusieurs jours ou mettre au four à 75° jusqu’à ce que les formes soient sèches.\n\n\n\nUne fois les formes cuites\, à vous de les peindre et de les personnaliser.\n\n\n\nLaisser sécher avant de passer un fil dans\n\n\n\nle trou pour pouvoir suspendre ces petits\n\n\n\nœufs de Pâques colorés !
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SUMMARY:Pâques 2027 - 28 mars
DESCRIPTION:Pâques est la fête la plus importante du christianisme. Elle commémore la résurrection de Jésus\, que le Nouveau Testament situe le surlendemain de la Passion\, c’est-à-dire « le troisième jour ». La solennité\, précédée par la Semaine sainte\, dernière partie du carême\, commence le dimanche de Pâques. \n\n\n\nFilms à voir en DVD\, BR ou VOD \n\n\n\n\nPour toute la famille Wallace et Gromit : Le Mystère du Lapin-Garou (animation Britannique – 2005 – 1h25). Wallace et Gromit font face à une invasion de lapins lors de leur préparation au concours annuel de légumes géants. Leur stratagème pour s’en sortir les placera dans une position délicate car ils réveilleront le lapin-garou\, une petite bête très dangereuse…\n\n\n\nPour les amateurs de films indépendants et irrévérencieux\, Hank & Mike (comédie Américaine – 2008 – 1h26). Cette comédie met en scène 2 lapins de Pâques qui se font renvoyer de leur entreprise et qui tentent de retrouver un travail. Un film de Pâques un peu délirant pour un public averti !\n\n\n\nPierre Lapin réalisé par Will Gluck.\n\n\n\n\nGastronomie \n\n\n\n\nLe brunch de Pâques.\n\n\n\nRecette Pâques – Cocote d’agneau en croûte signée du Chef Christophe Schmitt.\n\n\n\nRecette de Pâques – l’épaule d’agneau de 7 heures d’Alain Ducasse.\n\n\n\n\nÀ lire pour Pâques \n\n\n\nHelen Beatrix Potter est une naturaliste et écrivaine Anglaise. Elle est principalement connue pour ses livres destinés à la jeunesse\, comme le conte de Jeannot Lapin publié en France chez Gallimard Jeunesse. \n\n\n\n\n\n\n\nPour les enfants de 9 à 13 ans\, Charlie et la Chocolaterie écrit par le Britannique Roald Dahl (224 pages – 7€ – Folio Junior). Le métier de visseur de capuchons de tubes de dentifrice ne permettait pas à Monsieur Bucket de subvenir aux besoins de sa nombreuse famille : Madame Bucket\, son épouse\, grand-maman Joséphine et grand-papa Joe\, grand-papa Georges et grand-maman Georgina. Sans oublier son fils Charlie dont le rêve le plus fou était de manger du chocolat ! Aussi\, quelle ne fut pas l’émotion du jeune garçon en apprenant que Willy Wonka invitait cinq enfants à visiter sa merveilleuse chocolaterie\, la plus célèbre du monde entier. Les cinq enfants qui découvriraient un ticket d’or caché dans cinq bâtons de chocolat… \n\n\n\n\n\n\n\nActivités ludiques et loisirs créatifs pour Pâques \n\n\n\nUne activité ludique pour les enfants à partir de 6 ans : trouve ton chemin. \n\n\n\nVoici un loisir créatif à réaliser en famille : teindre les oeufs de Pâques.
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SUMMARY:Poisson d'avril
DESCRIPTION:La tradition veut que le 1er avril soit le jour des farces.  \n\n\n\nUn poisson d’avril est une plaisanterie que l’on fait le 1er avril à ses connaissances\, à ses amis et sa famille. Il est aussi de coutume de faire des canulars dans les médias\, aussi bien presse écrite\, radio\, télévision que sur Internet (canular informatique). \n\n\n\nUne autre plaisanterie du 1er avril est d’accrocher un poisson (souvent en papier) dans le dos d’une personne dont on veut se moquer sans qu’elle s’en rende compte. « Poisson d’avril ! » est une exclamation qui se dit une fois qu’une des plaisanteries est découverte. \n\n\n\nCommençons par le documentaire Américain Blue réalisé par Keith Scholey. \n\n\n\n3 dessins animés avec des poissons \n\n\n\nLe Monde de Nemo réalisé par Andrew Stanton et Lee Unkrich (2003)\, à partir de 6 ans. \n\n\n\nDans les eaux tropicales de la Grande Barrière de corail\, un poisson-clown du nom de Marin mène une existence paisible avec son fils unique\, Nemo. Redoutant l’océan et ses risques imprévisibles\, il fait de son mieux pour protéger son fils. Comme tous les petits poissons de son âge\, celui-ci rêve pourtant d’explorer les mystérieux récifs.Lorsque Nemo disparaît\, Marin devient malgré lui le héros d’une quête unique et palpitante. Le pauvre papa ignore que son rejeton à écailles a été emmené jusque dans l’aquarium d’un dentiste. Marin ne s’engagera pas seul dans l’aventure : la jolie Dory\, un poisson-chirurgien bleu à la mémoire défaillante et au grand coeur\, va se révéler d’une aide précieuse. Les deux poissons vont affronter d’innombrables dangers\, mais l’optimisme de Dory va pousser Marin à surmonter toutes ses peurs. \n\n\n\nPonyo sur la Falaise réalisé par Hayao Miyazaki (2009)\, à partir de 6 ans. \n\n\n\nLe petit Sosuke\, cinq ans\, habite un village construit au sommet d’une falaise qui surplombe la Mer Intérieure. Un beau matin\, alors qu’il joue sur la plage en contrebas\, il découvre une petite fille poisson rouge nommée Ponyo\, piégée dans un pot de confiture. Sosuke la sauve\, et décide de la garder avec lui dans un seau.Ponyo est aussi fascinée par Sosuke que ce dernier l’est par elle. Le petit garçon lui promet de la protéger et de s’occuper d’elle\, mais le père de Ponyo\, Fujimoto – un sorcier autrefois humain qui vit tout au fond de la mer – la force à revenir avec lui dans les profondeurs. Bien décidée à devenir humaine\, Ponyo s’échappe pour retrouver Sosuke.Mais avant de prendre la fuite\, elle répand l’élixir magique de Fujimoto\, l’Eau de la Vie\, dans l’océan. Le niveau de la mer s’élève\, et les soeurs de Ponyo sont transformées en vagues gigantesques qui montent jusqu’à la maison de Sosuke sur la falaise\, et engloutissent le village…Une petite fille et un petit garçon. L’amour et la responsabilité. La mer et l’essence de la vie. Véritable antidote à l’anxiété et aux doutes de notre époque\, Ponyo sur la falaise est la fabuleuse histoire d’une mère et de son enfant. \n\n\n\nLe Chant de la Mer réalisé par Tomm Moore (2014)\, à partir de 6 ans. \n\n\n\nBen et Maïna vivent avec leur père tout en haut d’un phare sur une petite île. Pour les protéger des dangers de la mer\, leur grand-mère les emmène vivre à la ville. Ben découvre alors que sa petite soeur est une selkie\, une fée de la mer dont le chant peut délivrer les êtres magiques du sort que leur a jeté la Sorcière aux hiboux. Au cours d’un fantastique voyage\, Ben et Maïna vont devoir affronter peurs et dangers\,  et combattre la sorcière pour aider les êtres magiques à retrouver leur pouvoir. \n\n\n\nFaire ses courses \n\n\n\nLa hall aux poissons de Trouville-sur-Mer. \n\n\n\nLa poissonnerie Chez Simon dans le quartier des Batignolles à Paris. \n\n\n\nLes livres pour enfants \n\n\n\nLes Poissons Electriques de Erik Harvey-Girard et Stéphane Poirier. \n\n\n\nRespirus de Roberto Prual-Reavis. \n\n\n\nGastronomie \n\n\n\nDans le petit-déjeuner Danois mais aussi le Japonais\, il y a du poisson. \n\n\n\nLes sushis. \n\n\n\nLa recette I-Lunch du lieu noir et tombée de poireaux pommes de terre pour 4. \n\n\n\nLieux \n\n\n\nLe Port-Musée de Douarnenez (Finistère). \n\n\n\nL’aquarium de La Rochelle. \n\n\n\n[Tuto] Les poissons multicolores en assiettes cartonnées : une vidéo Tête à Modeler
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SUMMARY:Pessa'h\, la Pâque Juive
DESCRIPTION:La fête de Pessa’h actuelle regroupe deux célébrations bibliques. \n\n\n\nLa première est l’offrande pascale (korban pessa’h en hébreu)\, le sacrifice d’un agneau âgé d’un an et sans défauts réalisée selon certaines règles par les chefs de famille au soir du quatorzième jour du mois de l’aviv. Prescrite pour la première fois avant la dixième plaie d’Égypte\, la mort des premiers nés de chaque foyer\, elle a pour but d’en protéger ceux qui l’auront observée : tandis qu’ils mangeront l’offrande rôtie avec des pains azymes (matzot) et des herbes amères\, le sang de l’agneau mis sur les linteaux de leur demeure servira de signe car « je reconnaîtrai ce sang et je passerai au-dessus de vous ; le fléau n’aura pas prise sur vous ». \n\n\n\nLa seconde est la fête des azymes (hag hamatzot). Elle commémore la sortie d’Égypte et dure une semaine pendant laquelle on ne peut consommer que des azymes\, où le levain doit être éliminé du foyer sous peine de retranchement du sein du peuple et dont les premier et septième jours sont des convocations saintes. \n\n\n\nLes films à voir \n\n\n\n\n\n\n\nLes Dix Commandements (The Ten Commandments) est un film épique Américain réalisé par Cecil B. DeMille\, sorti en 1956\, avec notamment Charlton Heston\, Yul Brynner\, Anne Baxter\, Edward G. Robinson et Yvonne De Carlo dans les rôles principaux. \n\n\n\nRéadaptation partielle de son film muet de 1923\, Les Dix Commandements est le dernier film du réalisateur\, qui meurt trois ans plus tard. Tourné en Égypte\, au mont Sinaï et dans la péninsule du Sinaï\, au moment de sa sortie en salles\, le 8 novembre 1956\, il est le film le plus cher jamais produit et présente l’une des distributions les plus importantes jamais réunies. \n\n\n\nEn 1957\, Les Dix Commandements est nommé pour sept Oscars\, y compris l’Oscar du meilleur film\, mais ne remporte en définitive que l’Oscar des meilleurs effets visuels. En 1999\, le film est sélectionné pour conservation par la National Film Registry de la bibliothèque du Congrès des États-Unis comme étant « culturellement\, historiquement ou esthétiquement important ». En juin 2008\, le film est classé par l’American Film Institute comme le 10e meilleur film dans le genre épique. \n\n\n\n\n\n\n\nLe Prince d’Égypte (The Prince of Egypt) est une animation Américaine réalisée par les studios DreamWorks (1998). C’est le premier dessin animé en animation traditionnelle 2D réalisé par ces studios. Le film\, directement inspiré du livre de l’Exode (Ancien Testament)\, raconte les aventures de Moïse. \n\n\n\nLa gastronomie \n\n\n\nOn consomme des légumineuses et du riz pendant Pessah. Au Kurdistan et en Afghanistan\, on mange du riz brisé incorporé à des boulettes de viande par exemple. On prépare aussi une soupe de fèves. Et\, comme c’est le printemps\, on cuisine de nombreux autres légumes\, des artichauts farcis\, par exemple. \n\n\n\nChez les Juifs Espagnols\, on prépare la maïna\, sorte de lasagne à base de matsa ramollie et de viande hachée\, en général de l’agneau\, recouverte de purée de pommes de terre aux œufs. Mais aussi les bimuelos\, des beignets salés ou sucrés (avec du sirop de rose) fabriqués avec de la matsa et des oeufs. \n\n\n\nLe gâteau aux amandes de Pessa’h et/ou pour les intolérants au gluten. \n\n\n\nLa soupe de fèves fraîches à la coriandre pour Pessah. \n\n\n\nLe Msoki de Pessah. \n\n\n\nLa chanson animée de Pessa’h
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