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gastronomie

Tarte aux poires au caramel (Recette d’automne)

Tarte aux poires au caramel (Recette d’automne)

Elles sont là !  Les poires sont de sorties, donc pour l’occasion je vous partage ma recette de tarte aux…

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L’Enoteca, restaurant Italien d’excellence à Paris

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Dans un cadre historique et chaleureux, L’Enoteca, ouvert en avril 2019, dans le magnifique quartier Parisien du Marais, entre le…

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Le Milla à la citrouille (Recette d’automne – Recette d’Halloween)

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C’est bientôt Halloween ! Les enfants sont en vacances et les froides journées d’automne sont parfois difficiles à occupées, Place…

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Les Toqués du Terroir Normand à Trouville-sur-Mer en Normandie

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J’ai découvert par hasard Les Toqués du Terroir Normand (46 rue des bains 14360 Trouville-sur-Mer en Normandie). La boutique est…

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Les sushis

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A l’origine le sushis vient du Japon. Ce « petit truc » est un plat équilibré à lui tout seul !! Et…

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Ma recette de rillettes de chorizo (Apéro)

Ma recette de rillettes de chorizo (Apéro)

C’est une recette pour 10 personnes. Elle est très simple à réaliser (environ 10 minutes) et coute peur d’argent.

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La Tarte aux Tomates (Recette d’été)

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La tomate se déguste principalement en été : en sauce sur des pâtes, en salades ou simplement accompagnée de mozzarella.

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La saucisse de Montbéliard

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Saucisse traditionnelle fumée à la sciure de bois en tuyé, « la Montbéliarde » est exclusivement produite à partir de…

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Les saucisses de Morteau et de Montbéliard en toutes saisons

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La saucisse de Morteau et la saucisse de Montbéliard, salaisons IGP nées en Franche-Comté dans l’Antiquité, s’invitent sur toutes les…

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Les Macarons de Jeffrey Cagnes

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Jeffrey Cagnes est chocolatier. Dans sa boutique Parisienne au 24 rue des Batignolles 75017 Paris, il propose aussi de la…

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