Engagée sur les sujets de diversité, Vanessa Zibi est surtout une fine gastronome, passionnée par la cuisine, notamment de shabbat. Née à Paris de parents juifs séfarades, elle a fait des études à New-York et vit désormais à Paris. Rédactrice…
50 recettes pour un tour du monde des saveurs Tarek Ghedir alias Food is Love, cuisinier passionné, a lancé sa chaîne YouTube pendant le confinement en 2020. La devise est simple : vos plats préférés en toute simplicité. En 2023,…
Ce livre de recettes présente beaucoup de classiques revisités à la sauce qualitative et saine tout en évitant le gaspillage alimentaire. Surtout Anglo-Saxones et Asiatiques (en France où l’auteure vit depuis 18 ans à la publication de ce livre, on…
Une partie des bénéfices reversés à aideukraine.fr, Comité de coordination d’aide à l’Ukraine, en collaboration avec l’Ambassade d’Ukraine en France et le Centre culturel Ukrainien en France. « La nourriture est une langue qui parle de nous. » Olena Braichenko…
Cette éphéméride s’effeuille jour après jour. Détachez les fiches et conservez-les précieusement. Vous n’avez pas le temps de cuisiner ? Vous n’avez pas d’idées ? Vous aimeriez des recettes simples et rapides ? Ne cherchez plus, cette éphéméride vous propose…
45 recettes étayées de conseils de chefs, pour tous les goûts, et toutes les occasions, à consommer sans modération ! Mohamed, Sarah, Arnaud, Matthias, Pierre, Pauline, Baptiste, Thomas, Bruno, Charline, Mathieu, Chloé, Adrien, Jarvis et Yohei… Retrouvez tous les candidats…
Le « roi des cuisiniers » et « cuisinier des rois » a révolutionné tant la cuisine que l’organisation des cuisines en son temps. Auguste Escoffier a donné ses lettres de noblesse à la cuisine française en lui conférant un…
Mon année en 365 jours est une collection d’éphémérides dans un format encore plus grand ! Ces éphémérides s’effeuillent jour après jour. Retrouvez chaque jour de l’année une info ou un conseil sur vos sujets et vedettes préférés ! Cet…
Tous en cuisine ! 120 recettes à partager…
