La Palanque est une pâtisserie Vençois connue des gourmets pour son craquelin. C’est en 1927 que Joseph Palanque, boulanger-pâtissier du village Vençois, rentre de Bretagne avec une recette en tête. Un gâteau brioché au goût de miel. Il la revisite…
A partir du 17 juin 2022, Philippe Conticini fera appel à la mémoire émotive de ses convives, à l’occasion du lancement de sa Tarte Tropézienne : une pâtisserie qui se trouve au cœur des souvenirs d’enfance. Cette tarte, légère et…
Situé dans le quartier Parisien des Grands Boulevards, près du Musée Grévin et du Hard Rock Café, Le Valentin est un charmant salon de thé. Le ceylan est délicieux ! Dans un passage historique un peu désuet (au 30 passage…
Kubo Pâtisserie, dans la 10e arrondissement de Paris, offre une expérience unique : des créations pâtissières gourmandes et olfactives. Le goût et l’odorat étant 2 sens très complémentaires.
