Le goûter est un repas léger pris en milieu ou fin d’après-midi. Cette collation de l’après-midi se nommait, à la Renaissance, le reciner.
L’heure du goûter est traditionnellement fixée à 16 heures car elle se situe entre le déjeuner et le dîner. À cet horaire, la faim se fait parfois sentir ainsi qu’une petite fatigue.
Il y a bien sûr des classiques : le pain au chocolat par exemple.
Mais, il existe d’autres options :
Un goûter sain et équilibré peut être salé et/ou sucré : un bol avec du fromage blanc et de la banane en morceaux, un yaourt avec du Muesli ou encore une orange pressée et deux biscottes beurrées,
La proposition des fruits et légumes frais est ici.
J’adore le cake au citron de marmiton
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