Beignets de carnaval moelleux

Pour 8 personnes Les ingrédients 4 oeufs, 100 grammes de beurre mou, 150 grammes de sucre, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger, 1/3 de verre d’eau, 2 cuillères à soupe d’huile, 1 paquet de levure…

Mardi Gras – 17 février 2026

Mardi gras est une période festive marquant la fin de la semaine des sept jours gras, autrefois appelés jours charnels. Le Mardi gras est suivi par le mercredi des Cendres et le carême, pendant lequel les chrétiens sont invités à manger maigre, traditionnellement en s’abstenant de viande. Elle se…