Irish Breakfast

La constante de ce petit-déjeuner est le bacon, du lard grillé ou frit et des toasts (pain grillé blanc ou brun) beurrés. Mais aussi : des petites saucisses frites, du pudding noir ou blanc : une sorte de boudin plus ou moins bon (voire…

Saint-Patrick, patron de l’Irlande

La fête de la Saint-Patrick est une fête chrétienne qui célèbre, le 17 mars, Saint-Patrick, le saint patron de l’Irlande. Voici le dossier officiel. Les infos de l’année en cours sont diffusées sur nos réseaux sociaux. La Saint-Patrick est une…

Les Hauts de France

Cette région, c’est Lille bien sûr ! Mais pas seulement… En terme de musées, je suggère le MUba Eugène Leroy à Tourcoing ou La Piscine à Roubaix. On y mange très bien d’ailleurs : le restaurant de ce lieu s’appelle…