Tests franchises

Bolkiri, enseigne de street food Vietnamienne

En date du test, mardi 23 juillet 2024, l’enseigne n’existe qu’en Ile-de-France (le 1er lieu est né à Montreuil). Chaque restaurant a d’ailleurs son propre style décoratif. Celui de République à Paris, lieu du test, est plutôt moderne. On mange…

Pazzi le robot-pizzaïolo

Après un premier lancement à Val-d’Europe en 2019, Pazzi le robot-pizzaïolo (80 pizzas par heure tout de même) s’est installé à Paris dans le quartier Beaubourg (4e arrondissement de Paris) le 05 juillet 2021. Prête en quelques minutes, fabriquée avec…