Pour la Chandeleur, Marmiton dévoile Et que ça saute !, son nouveau livre de 60 recettes de crêpes salées et sucrées pour toute la famille !
Alors que chaque année, les Français s’amusent à faire sauter leurs crêpes maison dans la cuisine, Marmiton propose dans son tout dernier ouvrage des recettes de crêpes salées et sucrées, simples à réaliser en famille ou entre amis.
La traditionnelle complète, des versions revisitées du monde entier, les célèbres crêpes Suzettes… elles sont toutes présentes dans ce livre inédit qui permettra à tout le monde de se régaler en un tour de main !
Qui dit crêpes, dit pâtes à crêpes ! Marmiton livre les secrets d’une pâte réussie avec les recettes traditionnelles détaillées pas-à-pas. Pour les plus aventuriers des gourmands, le site de cuisine préféré des Français propose également des déclinaisons pour varier les plaisirs. Chinoise, sans gluten, à la bière… il en faut pour tous les goûts ! A une seule condition… respecter les règles d’or de la pâte à crêpes enfin révélées…
Parce qu’il n’y a pas qu’en France qu’on mange des crêpes, Marmiton met à l’honneur une nouvelle fois la cuisine du Monde. De la Hongrie à l’Inde, en passant par le Japon et la Turquie, la crêpe se décline à l’infini et s’adapte à toutes les cultures.
Une seule question persiste : qu’est ce qu’on boit avec les crêpes ?
Pour le savoir, il ne reste plus qu’à dévorer Et que ça saute !
Éditeur : Michel Lafon – Date de parution : 06 janvier 2022 – Prix : 9,95€ – 144 pages – 60 recettes.
