Passionnée par les rois et reines dès l’enfance, tout autant que par les gâteaux et autres gourmandises, Aurélia Beaupommier s’est plongée dans leurs biographies en étudiant à la Sorbonne l’histoire du 17e siècle, celui de Richelieu et des mousquetaires, avant de devenir documentaliste au CNRS. C’est en lisant Dumas, mais aussi Stevenson et Shakespeare, qu’elle succombe à l’univers de la fantaisie. La lecture des Chroniques de Narnia, puis d’Harry Potter, achève de faire d’elle une passionnée d’ouvrages ayant trait aux mondes imaginaires. C’est en voyant Marie Poppin’s, où défilent plats et sucreries, qu’elle opère le lien entre littérature et art culinaire. Immobilisée par un accident, elle s’attelle alors à la rédaction de La cuisine des sorciers, publié en 2016, et traduit depuis en plusieurs langues.
De Harry Potter à Charmed, en passant par Les Animaux Fantastiques, Halloween, Narnia, Stranger Things, Casse-Noisette ou Ghostbuster, ce livre dévoile les recettes de desserts préférées de tous les sorciers et créatures enchantées des grands classiques de l’univers fantastique. Après le succès de La Cuisine des Sorciers, paru en 2016 et dans le sillage de la sortie du second volet des Animaux fantastiques en novembre 2018, Aurélia Beaupommier revient avec des recettes toutes aussi ensorcelantes puisqu’elles concernent l’univers du sucré : Sablés de Noël de Dobby, muffins des soeurs Halliwell, gaufres d’Eleven de Stranger Things, navettes de Nostradamus, omelette des ours de la Boussole d’Or, potion Drink me et boisson Eat me d’Alice au pays des merveilles, gâteau tout vert de Shrek, potion de la Ligue des Gentlemen extraordinaires, tarte de dame Séli à Kaamelott… Ces personnages qui ont su marquer les générations prendront vie à l’heure du goûter. Ces desserts et boissons, tourtes, glaces, sablés, calissons, gros gâteaux, et potions sans alcool, mitonnés par de gentils ou méchants personnages, font rêver le temps d’une pause sucrée grâce à ces recettes super simples à réaliser et qui créent d’eux-mêmes une ambiance… fantastique ! Accompagné d’un Who’s who des sorciers, ce livre fera voyager les papilles des petits et grands dans l’imaginaire fantastique.
Éditeur : Solar – 192 pages – Prix : 24,90 € – Date de parution : 11 octobre 2018.
