Il s’agit de yaourt au lait végétal (noix de coco en l’occurrence – prix public conseillé 1,79 € pour le lot de 4 – 100 grammes par yaourt) nature ou à la fraise. C’est donc un produit vegan. Il est même certifié V-Label et noté B au nutriscore.
Premier point, dans la composition (plutôt très correcte dans l’ensemble), je note qu’il n’y a pas trop de sucre (7,8 %), mais pas assez de fraises à mon goût (seulement 13 %). On sent pourtant bien le goût (?!). Je me demande également pourquoi le lait de coco (39 % de la composition) est allégé. Comme il s’agit d’un produit assez gras, c’est certainement la piste à suivre.
Pour le reste, Carrefour Sensation Végétal est savoureux. La texture est tout à fait onctueuse. Je valide !
