Pour la Journée Internationale de la Cuisine Italienne, brunchez à … l’Italienne
L'Italie possède une gastronomie époustouflante. Il est donc facile de trouver son bonheur lors d'un brunch. Par exemple, on peut déguster des antipasti sous forme de légumes marinés, des fromages (du Gorgonzola, par exemple) et de la charcuterie d’Italie (on peut choisir de la Coppa) ou une salade pleine de couleurs avec des pousses d’épinards, des navets, des radis, du céleri, des tomates et […]
Nouvel An Orthodoxe
Le Nouvel An Orthodoxe, appelé Ancien Nouvel An en Macédonien, Russe et en Ukrainien, est une fête traditionnelle de l'Église Orthodoxe Slave, qui célèbre le début de la nouvelle année suivant le calendrier julien. Aux 20e et 21e siècles, le changement d'année julienne tombe entre le 13 et le 14 janvier. Le calendrier julien est […]
Journée Internationale de la Cuisine Italienne
Le 17 janvier est une date symbolique en Italie, c'est le jour de la fête catholique de Sant'Antonio Abate, un saint très populaire, patron des animaux domestiques, mais aussi des bouchers et du salami. Les recettes Italiennes de Place To Be Brunch à l'Italienne. Tiramisu : LE dessert Italien. Spaghettis au fromage et au poivre. Biscuits […]
La chandeleur
La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne. Elle commémore la Présentation de l'enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification de sa mère, la sainte Vierge. Dans la tradition, on fait sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or ou de monnaie dans la main gauche. L'objectif est de faire […]
Saint-Valentin
Le jour de la Saint-Valentin, le 14 février, est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux. Les couples en profitent pour échanger des mots doux et des cadeaux comme preuves d'amour ainsi que des roses rouges qui sont l’emblème de la passion. Le jour de la Saint-Valentin, le 14 février, est considéré […]
Mardi Gras
Mardi gras est une période festive marquant la fin de la semaine des sept jours gras, autrefois appelés jours charnels. Le Mardi gras est suivi par le mercredi des Cendres et le carême, pendant lequel les chrétiens sont invités à manger maigre, traditionnellement en s'abstenant de viande. Elle se situe donc juste avant la période de jeûne, c'est-à-dire - selon l'expression ancienne - avant le carême-entrant […]
