Une recette fumée et épicée autour de Don Papa Gayuma

Associant Don Papa Gayuma à un whisky tourbé, du gingembre, du miel et du citron, la recette se distingue par son rituel de service sous cloche : une fumée de Palo Santo est diffusée autour du verre avant dégustation, en écho aux notes fumées et boisées de Gayuma.

