
Recettes
Gâteau au yaourt et zestes de citron jaune
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 1/2 paquet de levure chimique
- 1 pot de yaourt nature
- 1/2 pot d’huile de colza
- 2 pots de sucre semoule
- 3 pots de farine
- 2 oeufs
- 1 zeste de citron jaune
La recette
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Mélanger tout simplement les ingrédients un à un en suivant l’ordre suivant : levure, yaourt, huile, sucre, farine et zestr.
- Beurrer un moule à manqué et y verser la pâte.
- Enfourner pour environ 30 minutes de cuisson.
- Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau (elle doit ressortir sèche).