Recettes

Pavé royal MOWI pure en papillote

Ingrédients• 4x pavés royal MOWI PURE • Huile de sésame • 2 oignons rouges • 1 gousse d’ail • 200g de riz arborio• 1 citron vert • Herbes de Provence • Sel & poivre Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Difficulté : facile Pour : 4 personnes…

Le gâteau aux carottes adapté de Pierre Hermé

Les ingrédients 250 grammes de carottes râpées finement 50 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 70 grammes d’amandes en poudre + 2 ou 3 amandes concassées 60 grammes de sucre roux 25 ml d’huile 1 pincée…

Cake Anglais aux fruits confits

200 grammes de farine t55 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 80 grammes de sucre en poudre 100 grammes de beurre 1/2 sel mou 150 grammes de cerises confites 120 grammes raisins secs 4 bouchons de rhum ambré 30…

Idée de brunch estival

Il fait chaud 🥵 Normal ! C’est l’été 🌞 Voici donc une idée de brunch estival pancakes à la courgette salade pêche, nectarine & pastèque mocktail concombre & citron

Le Makoud de Mamie (Recette Tunisienne)

Pour 1 personne ! Faire bouillir 30 minutes avec du sel 150 grammes de blanc de poulet, 1 patate et 1 échalote en lamelle. Couper la cuisson à l’eau froide. Dans un bol, écraser la patate, effilocher le poulet, ajouter un cc…

Fish ´n Chips pour 4 personnes

25 cl d’huile d’arachides 600g Filets de cabillaud 125 grammes de farine (+ 2 cuil. à soupe) 10 cl de bière blonde 1 œuf Sel Poivre Mettez la farine dans un saladier avec l’œuf, du sel et du poivre. Mélangez…