Ingrédients
2 courgettes
2 œufs
70 grammes de farine
10 cl de lait à mélanger à une cuillère à café de curry en poudre
1 sachet de levure chimique
2 cuillères à café d’huile
Méthode
Préchauffez le four à 200 degrés et chemisez le moule.
Découpez les courgettes en fines rondelles.
Dans un saladier, mélangez les œufs. Ajoutez-y l’huile et le lait au curry. Enfin incorporez la farine et la levure chimique.
Mélangez bien le tout.
Disposez les lamelles de courgettes dans le moule. Ajoutez-y votre préparation.
Enfournez pendant 40 minutes.
