Ingrédients
3 œufs 🥚
2 sachets de sucre vanillé
100 grammes de chocolat noir
1 pincée de piment doux 🌶
1 petite tasse de café fort☕️
Déroulé
Faire fondre le chocolat
Séparer le blanc des jaunes d’œufs
Mettre le sucre vanillé dans les jaunes
Monter les blancs en neige 🌨
Intégrer le chocolat, le piment et le café dans les jaunes et mélanger.
Intégrer délicatement les blancs en neige
Laisser au moins 5 heures au frigo avant de déguster.
