Pavé de saumon au chèvre et aux tomates

Pavé de saumon au chèvre et aux tomates

Pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes – Cuisson : 20 minutes.

Ingrédients

4 pavés de saumon frais

12 rondelles de chèvre en bûche

160 grammes de caviar de tomates à l’ail

3 cuillères à soupe d’huile d’olives

Ciboulette

La recette

Préchauffez le four thermostat 6 (180 degrés),

Placez les pavés de saumon dans une papillote,

Étalez la sauce tomates sur le saumon,

Disposez les rondelles de chèvre par-dessus,

Ajoutez un filet d’huile d’olives et la ciboulette,

Refermez la papillote,

Enfournez 20 minutes.

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