Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes – Cuisson : 20 minutes.
Ingrédients
4 pavés de saumon frais
12 rondelles de chèvre en bûche
160 grammes de caviar de tomates à l’ail
3 cuillères à soupe d’huile d’olives
Ciboulette
La recette
Préchauffez le four thermostat 6 (180 degrés),
Placez les pavés de saumon dans une papillote,
Étalez la sauce tomates sur le saumon,
Disposez les rondelles de chèvre par-dessus,
Ajoutez un filet d’huile d’olives et la ciboulette,
Refermez la papillote,
Enfournez 20 minutes.
