Colorée, nutritive et ultra-gourmande, la patate douce s’invite dans nos petits-déjeuners de rentrée pour le plus grand plaisir des petits et des grands.
Savoureuse, la patate douce est un véritable atout santé. Riche en vitamines A, C, B, potassium et bêta-carotène, ce tubercule combine santé cardiaque, digestion, immunité et énergie.
Pour bien démarrer la rentrée, North Carolina Sweetpotato Commission propose une sélection de recettes de petits-déjeuners originaux : cake, gaufres à la patate douce violette, pancakes végans et pudding à la patate douce aux graines de chia sont au menu.
