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À la découverte du Curry Japonais avec Sushi Shop
Et si le curry n’était pas seulement Indien ou Thaïlandais ?
Au Japon, il se caractérise par une sauce brune assez épaisse, dans laquelle ont mijoté des légumes, avec un goût plus doux que ses cousins Indien ou Thaïlandais.
2 nouvelles recettes à découvrir !
Tout en gourmandise et délicatement relevé par le mélange d’épices, optez pour la version traditionnelle au poulet katsu ou crevette tempura.
A retrouver dès le 20 octobre 2022 dans l’ensemble des boutiques Sushi Shop en France.
J’ai eu l’occasion de tester les deux plats. Je les trouvés délicieux. Je ne connaissais pas du tout le curry Japonais. C’est donc une bonne surprise et une délicieuse découverte.