L’infusion sans théine Jardin des Bois du Palais des Thés (pour l’automne)

Infusion gourmande aux fruits et plantes, Jardin des bois est un mélange de sureau, de framboises et de baies qui évoque le début de l’automne en forêt.

Cette infusion est composée de fruits riches en vitamines et en antioxydants ainsi que des plantes qui apportent une délicieuse sensation acidulée.

Cette infusion contient aussi des arômes naturels.

Pour la création de ses infusions, Palais des Thés a utilisé tout le savoir-faire et la créativité développés depuis près de 30 ans dans les créations de thés parfumés.

Les Jardins sont de très belles infusions aux parfums sains et gourmands, aux assemblages complexes de fruits, de fleurs et de plantes aromatiques évoquant chacune un jardin particulier.

Totalement dépourvue de théine, Jardin des bois se déguste idéalement le soir et se savoure aussi bien chaude que glacée.

Ce mélange est formulé sans sucre ajouté, sans allergènes et sans conservateurs. Il contient :

  • Base fruitée : Pomme, sureau (24 %), betterave (pour la couleur), hibiscus.
  • Baies & Fruits rouges : Framboise (0,5 %), mûre, fraise, cassis, groseille (0,5 %).
  • Plantes : Feuilles de mûrier et arômes naturels.

Le prix de base constaté sur la boutique en ligne du Palais des Thés est de 12 € pour 100g. Des réductions sur le vrac s’appliquent pour les formats de 500g (-5 %) et de 1kg (-10 %).

Cette infusion se déguste aussi bien chaude que glacée :

  • Version Chaude : Dosez 10g pour 50 cl d’eau filtrée. Laissez infuser 4 minutes dans une eau à 90°C.
  • Version Glacée (Thé glacé) : Dosez 15g pour 50 cl d’eau à température ambiante. Laissez infuser 1 heure, puis placez au frais au réfrigérateur avant de servir.

Cette infusion est délicieuse. Elle est idéale pour les temps froids ou en soirée. Les notes acidulées et la richesse visuelle du mélange (qui colore joliment la tasse grâce à la betterave et à l’hibiscus) sont clairement des points positifs. Le fait qu’elle ne contienne aucun sucre ajouté est également très appréciable.