Pokawa présente en exclusivité son produit phare de l’hiver 2020 : le Hot Bowl à retrouver dès le 10 novembre dans toutes les barakawas.
Maxime Buhler et Samuel Carré fondent Pokawa en 2017 suite à un voyage au Pérou au cours duquel ils découvrent les Pokés Bowls alors méconnus en France. Pokawa s’est construit autour d’une passion commune, une innovation à contre-courant et le souhait de la partager avec chacun de leurs clients et collaborateurs en France et en Europe. 2020, l’enseigne compte 30 établissements et emploie 180 personnes.
À l’approche du froid, Pokawa, célèbre pour ses Pokés colorés et healthy a décidé de réaliser l’inattendu en bouleversant les codes du poké bowl…
L’enseigne a souhaité se réinventer en créant pour la première fois un tout nouveau bowl aux saveurs inédites.
Surprise ! Celui-ci se dégustera chaud et sera l’allié idéal pour réchauffer nos longues soirées et nos repas d’hiver.
Seul Pokawa, reconnu pour sa créativité pouvait y penser !
Afin de compléter sa gamme tropicale, Pokawa propose une recette rassasiante aux habitués des pokés frais : Le Hot Bowl.
Il est servi sur une base quinoa/lentilles, composé d’aubergines confites, de brocolis croquants, de patates douces fondantes et d’une sauce tzatzíki, pour un coté creamy. Concernant les protéines, à chacun son envie : pavé de saumon grillé, falafels, poulet teriyaki ou encore gyozas snackés. De quoi ravir tout le monde !
Pour une touche supplémentaire de douceur et de légèreté, les Soupawas : carottes, lait de coco et potiron, lait de coco, citronnelle sont au rendez-vous chez Pokawa cet hiver.
Le Hot Bowl est disponible à partir du 10 novembre dans tous les établissements Pokawa et en livraison pour vos soirées sous la couette.
