I love mes petits plats mijotés écrit par Annabelle Schachmes
Le nouveau manuel de référence pour des repas variés et faciles à préparer, faisant rimer convivialité, équilibre et saveur !
D’abord journaliste pour Vanity Fair, et photographe pour France Soir, Annabelle Schachmes est aujourd’hui journaliste gastronomique, auteure et photographe culinaire.
Annabelle Schachmes nous propose de découvrir 150 recettes faciles et gourmandes à préparer, des classiques aux plus exotiques, en version salée ou sucrée, au four ou en cocotte, pour des petits plats conviviaux et savoureux à partager : sauté de porc au curry et ananas, cocotte de légumes d’hiver, poulet à la moutarde, veau mijoté à la bière, fèves aux lardons, riz au lait, pommes caramélisées… Pour manger sainement au quotidien tout en se faisant plaisir !
Éditeur : Solar – Date de parution : 20 février 2020 – 320 pages – Prix : 15,90 €.