MarXito est le nom de l’adresse gourmande imaginée par le très prolifique et réputé Chef Thierry Marx en 2018.
Ce lieu de restauration rapide ouvre ses portes à l’automne 2018, à deux pas de la plus belle avenue du monde et propose aux clients une nourriture bio et saine à des prix très abordables !
Thierry Marx frappe encore ! Après L’Etoile du Nord, La Boulangerie ouverte en 2016 ou encore la Maison Dubernet au Printemps du Goût, le Chef du Mandarin Oriental Paris ouvre ce lieu de restauration rapide bio à Paris. Son nom ? MarXito !
Près des Champs-Elysées, MarXito propose un concept de street food premium. A la carte ? Le « MarXito » : des pancakes spéciaux à base de sarrasin, inspirés par le dorayaki Japonais, et dont la recette a été créée et longuement optimisée par le Chef.
A l’intérieur ? Des ingrédients issus d’une agriculture bio ou raisonnée, en provenance essentiellement de petits producteurs Français. A déguster en version salée ou sucrée, ces pains seront préparés minute et coûteront 5,50 €. Les plus gros appétits pourront profiter d’une formule autour de 15 € (pour un MarXito salé, un sucré et une boisson), à engloutir sur place ou à emporter.
Du côté de la décoration, le Chef doublement étoilé a misé sur le très sollicité designer Marseillais Ora-ïto.
Ouverture : 29 octobre 2018 – 1 bis Rue Jean Mermoz 75008 Paris – 09 53 13 37 61 – Accueil en continu de 8h à 20h – Service sur place (50 places assises – 170m²) Take-away, avec possibilité de livraison.
