Les épices Jana Meze

Le Kebab – Soupoudreur – 50 grammes – 4,68 €
Élaboré à partir d’un subtil assemblage d’épices orientales (paprika, cumin, coriandre…), le mélange Kebab apporte une saveur chaleureuse et légèrement fumée, sans arômes artificiels. Doté d’un couvercle saupoudreur astucieux, ce format est idéal pour une utilisation propre, rapide et contrôlée.

Test avec un kebab (agneau) et frites. Ça fonctionne !

Chich Taouk – Soupoudreur – 50 grammes – 4,68 €
L’épice pour chich taouk est un mélange aromatique typique de la cuisine Libanaise, utilisé pour mariner les brochettes de poulet. Un mélange à base de paprika doux, ail et citron, et épices exotiques qui donne un goût acidulé et légèrement piquant. Doté d’un couvercle saupoudreur astucieux, ce format est idéal pour une utilisation propre, rapide et contrôlée.

Zaatar – Soupoudreur – 50 grammes – 3,63 €
Le Zaatar Libanais authentique associe thym, graines de sésame grillées et sumac pour un goût herbacé, toasté et légèrement acidulé. Doté d’un couvercle saupoudreur astucieux, ce format est idéal pour une utilisation propre, rapide et contrôlée.

Pour ces deux dernières, test avec du poulet. La marinade est impeccable.

Sumac – Soupoudreur – 50 grammes – 4,67 €
Réalisé à partir de baies de sumac finement broyées, cette épice citronnée offre une touche acidulée, fruitée et aromatique, sans additifs. Doté d’un couvercle saupoudreur astucieux, ce format est idéal pour une utilisation propre, rapide et contrôlée.