Ribs barbecue Original sont déjà précuits dans leur marinade. Ainsi, Madrange vous facilite la préparation et il n’y a plus qu’à les réchauffer en 5 à 10 minutes seulement !
Il y a 3 méthodes de cuisson
Au barbecue : Disposez le ribs sur la grille et laissez-le dorer 10 min sur chaque face, jusqu’à ce que la marinade caramélise.
Au four : Préchauffez le four à 180°C. Placez le ribs dans un plat. Faites chauffer 10 min en le retournant régulièrement.
Au micro-ondes : Mettez le ribs dans un plat. Réchauffez pendant 5 minutes à 600W, puis finir de le dorer au grill pendant 3 minutes.
Pour ma part, j’ai choisi la cuisson au four. J’ai décidé de l’agrémenter d’une sauce barbecue inspirée par Marmiton. Et j’ai ajouté des pommes de terre grenailles en accompagnement (la marque suggère des potatoes).
Les ribs sont bons et tendres (même si un peu trop gras à mon goût). Le découpe est délicate. Bref, un produit sympathique à assaisonner comme vous le souhaitez.
Prix Maximum Conseillé : 8,50 € – Poids : 650 grammes (pour 2 à 3 personnes selon votre appétit). Les ribs existent aussi à la Mexicaine et à la Provençale. Madrange dévoile également une gamme de demi-ribs, pour les petits comités.
