Pour Noël 2026, le célèbre glacier italien Amorino revisite le grand classique de la pâtisserie française avec sa toute nouvelle bûche glacée en édition limitée : L’Angelo 3 Chocolats.
Inspirée du traditionnel entremets aux trois chocolats, cette création exclusive y apporte une élégante touche italienne et se distingue par un jeu de textures très gourmand.
La composition de L’Angelo 3 Chocolats
- La base : Un praliné croustillant pour apporter du croquant.
- Le cœur : Un insert fondant au coulis de Gianduja, une spécialité emblématique du Piémont qui mêle harmonieusement chocolat et noisette.
- La gelato : L’association d’une glace crémeuse au chocolat blanc et d’une glace au chocolat signature.
- L’enrobage : Un généreux glaçage au Gianduja, surmonté de copeaux de chocolat noir et blanc.
Fidèle aux codes esthétiques de la maison, les extrémités de la bûche sont frappées de l’emblématique angelot à la rose. C’est un dessert de partage convivial conçu pour 8 à 10 personnes, entièrement garanti sans gluten.
Cette édition limitée est à retrouver en boutique dès la fin de l’automne pour sublimer les tables de fêtes de fin d’année.
