Le Thé des Amants Bio Le Palais des Thés
Le Thé des Amants est un voluptueux mélange bio de thé noir, de pomme, de cannelle et de vanille. A la fois doux et sensuel, fruité et épicé, il séduira tous les amoureux de thé gourmand ! Ce thé est…
Tests produits
La Saint-Valentin 2026 de la Maison Angelina
Pour la Saint-Valentin 2026, la Maison Angelina dévoile une création exclusive imaginée par le Chef Christophe Appert : « Au Fil de l’Amour », une pâtisserie individuelle en forme de coeur, inspirée d’une pelote de laine. Elle incarne un amour réconfortant qui se tisse patiemment,…
Le foie gras de canard entier du Gers à l’Armagnac de la maison Esprit Foie Gras
Si le foie gras était pas un produit d’exception à reconsidérer toute l’année ? Dans le Gers, la maison Esprit Foie Gras, portée par trois générations d’artisans, défend cette idée depuis toujours : proposer un foie gras entier IGP façonné…
La Couronne Provençale des Rois
Pour changer un peu de la Galette des Rois, je vous suggère la Couronne Provençale, ce gâteau, plus ou moins dense ou brioché de forme torique, parfumé à l’eau de fleur d’oranger et recouvert de sucre et parfois de fruits confits. J’ai…
La bûche de Noël du Grand Véfour (Paris). Par le Chef Guy Martin
À l’occasion des fêtes de fin d’année 2025, le chef Guy Martin imagine pour le Grand Véfour une création exclusive empreinte de raffinement : Symphonie d’Hiver, une bûche de Noël qui célèbre l’accord délicat entre la fraîcheur de la poire, la…
Derrière la truffe au cacao : comment Mathez utilise l’autodérision Française pour contrer la copie
Le fabricant Angevin Chocolat Mathez (spécialiste Français de la truffe au cacao depuis 1934) a choisi une voie audacieuse pour se distinguer de ses concurrents : l’autodérision. La marque lance So Frenchy, So Mathez, une websérie chic et ironique qui revisite…
Bien consommer les huîtres : les conseils professionnels de Laurent Chiron
Voici les conseils de Laurent Chiron, Président du Groupement Marennes Oléron, donne quelques conseils pour bien consommer ces produits.
La boutique Fortwenger, spécialisée dans le pain d’épices depuis 1768
J’ai choisi de tester le pain d’épices au miel bio de la boutique au 40 rue marbeuf 75008 Paris. Il coûte 4,30 €. La boutique respecte tous les codes traditionnels Alsaciens. C’est drôle et décalé en plein Paris. Les prix…
Incanto, la bûche de noël 2025 d’Amorino
À l’occasion de Noël 2025, Amorino dévoile Incanto, enchantement en Français, une création exclusive pensée pour sublimer les tables de fin d’année. Inspirée du traditionnel Cremino Italien, ce dessert glacé allie modernité, élégance et générosité pour offrir une expérience gustative…
