Après Oberkampf dans le 11e arrondissement de la capitale hexagonale, le concept s’installe au 46 rue des dames 75017 Paris (01 40 36 71 68).
L’idée est très simple, on choisit dans la boucherie le morceau de viande (et son poids) que l’on dégustera dans le restaurant.
Le plat est servi avec de la purée, des frites et de la salade. Sans compter les 3 sauces à disposition : Roquefort, Poivre et Chimichurri.
La qualité des produits est excellente et l’endroit est chaleureux. À 4 adultes, plus 2 verres de vin, une limonade, un dessert et 2 cafés, on paie environ 130 € (soit 32,50 € en moyenne par personne).
Le site officiel https://bidoche.fr
