L’Atelier de Marc Meurin de situe au sein du parc du Louvre-Lens, juste en face de l’une des entrées du musée. Ressemblant à une bulle transparente, la salle accueille chaque jour jusqu’à 120 couverts.
Avec son ardoise du jour et une carte très courte, l’Atelier de Marc Meurin propose une sélection pointue de vins, de produits locaux et de saison.
Ci-dessous les mises en bouche….
Le choix est très (trop ?!!?) sélectionnant à mon avis. J’ai dégusté de l’angus (30 €).
Le produit est de qualité, c’est indéniable ! Cela étant, le prix est très élevé pour la quantité et les 30 minutes d’attente sont assez longues pour le plat servi, pas suffisamment chaud. Une opinion en demi teinte donc.
97 Rue Paul Bert 62300 Lens – 03 21 18 24 90 – www.atelierdemarcmeurin.fr – Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30.