Noël 2025
Voici le dossier officiel Noël 2025. Plus d’infos complémentaires sur nos réseaux sociaux. Livres à lire, films et spectacles à voir Gâteaux et biscuits de Noël Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se…
foie gras
Noël 2024
Voilà ! Nous y sommes ! Les propositions et autres suggestions pour noël 2024. En plus de ce dossier, je publie régulièrement des infos sur le site et/ou les réseaux sociaux. Un Noël mi-figue mi-praline de Carène Ponte, disponible le…
Foie gras de canard entier La Belle Chaurienne
J’ai testé le produit à la fleur de sel (pour 2 à 3 personnes – environ 13 €). Il est d’origine France. C’est souvent un gage de qualité. De fait, c’est le cas ici. J’ai vraiment beaucoup apprécié ce produit.…
Foie gras avec un bouillon de citronnelle
Pour 4 personnes Temps de préparation :10 minutes Temps de repos : 10 minutes Temps de cuisson :10 minutes Ingrédients 2 tranches de foie gras Labeyrie 1 brin de coriandre 1 tige de citronnelle fraîche ½ cube de bouillon de…
