Le Pain de Maïs (Recette Américaine – Recette d’automne)
Le pain de maïs, en Anglais cornbread, est typique de la gastronomie d’Amérique du Nord et du sud des États-Unis.
Gastronomie
Tarte aux pommes à la cannelle (Recette d’automne)
Ici, on parle pommes. C’est un fruit que mes quatre enfants adorent sous toutes les formes. Donc, c’est un sacrilège de ne pas en avoir à la maison. Et vous quel est le fruit incontournable chez vous ? Ingrédients pour …
Rouleau de saucisse aux légumes et patate douce (recette vegan – recette d’automne – recette d’Halloween)
Portions : 4 Temps de préparation : 1h45 Temps de cuisson : 40 minutes INGRÉDIENTS 2 patates douces 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 oignon haché 1 aubergine finement coupée en dés 2 c. à café d’herbes italiennes mélangées…
Noël 2025 : la Maison Sève rend hommage aux Halles de Lyon avec son calendrier de l’Avent
Pour l’édition 2025 de son calendrier de l’Avent, la Maison Sève rend hommage aux Halles de Lyon, haut lieu de la gastronomie française où elle est installée depuis plus de 20 ans. Ce lieu emblématique fait partie intégrante de l’histoire…
Canard & Champagne : la terrasse gourmande et atypique, Passage des Panoramas à Paris
Quand le plat et la boisson préférés des Français se rencontrent, Canard & Champagne voit le jour et devient le restaurant incontournable pour les amateurs de bonnes tables et de produits du terroir !
Patates douces farcies à la salsa et au guacamole
Portions : 4 Temps de cuisson : 45 minutes Temps de préparation : 30 minutes INGRÉDIENTS Patates douces 4 patates douces 400 g de haricots noirs en boîte, égouttés et rincés. 200 g de maïs doux 1 oignon vert haché.…
Gnocchis de patates douces aux herbes de saison et pesto
Portions : 6 Temps de cuisson : 25 – 30 minutes Temps de préparation : 1 heure INGRÉDIENTS Gnocchis 500 g de patates douces (4 patates de taille moyenne), pelées et coupées en dés de taille moyenne 100 g de…
Le restaurant street food Thaï Koboon à Reims
Avec une moyenne Tripadvisor de 4,5 sur 5, Koboon est plutôt bien noté par les internautes : j’ai d’ailleurs pu constater que le restaurant était plein le jour où j’y ai déjeuné. De surcroît, j’ai également aperçu quelques livraisons partir…
Le gâteau aux carottes adapté de Pierre Hermé
Les ingrédients 250 grammes de carottes râpées finement 50 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 70 grammes d’amandes en poudre + 2 ou 3 amandes concassées 60 grammes de sucre roux 25 ml d’huile 1 pincée…
