Ribs barbecue Original sont déjà précuits dans leur marinade. Ainsi, Madrange vous facilite la préparation et il n’y a plus qu’à les réchauffer en 5 à 10 minutes seulement ! Il y a 3 méthodes de cuisson Au barbecue : Disposez…
Le cheesecake est une variété nord-Américaine de gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, d’oeufs, de sucre et de parfums vanille et/ou citron, sur une croûte de miettes de biscuits (généralement des biscuits Graham).
L’été arrive dans l’hexagone et les beaux jours sont les moments forts de consommation du Bubble Tea, une boisson originaire de Taïwan à base de thé, de lait ou de jus de fruits, enrichie de perles de tapioca ou de…
Spécialité gastronomique encore relativement récente puisque créée en 1983, le Thé aux Perles (Bubble Tea), de son vrai nom officiel Zenzoo (du Chinois zhēnzhū nǎichá signifiant thé au lait de perle), est une boisson Taïwanaise, mélange de thés verts ou de thés noirs. Très…
Après Oberkampf dans le 11e arrondissement de la capitale hexagonale, le concept s’installe au 46 rue des dames 75017 Paris (01 40 36 71 68). L’idée est très simple, on choisit dans la boucherie le morceau de viande (et son…
Les deux enseignes se sont associées pour une collection inédite et raffinée de glaces et de sorbets. J’ai testé le Pouchkine : thé noir, bergamote et agrumes. Les notes gastronomiques sont à la fois rafraîchissantes et complexes. Ce sorbet possède…
Fondé en 2002 par deux amis d’enfance, Cristiano Sereni et Paolo Benassi, Amorino fait le bonheur des amateurs de glace à travers le monde. Son gelato d’excellence est élaboré selon le savoir-faire traditionnel italien. Avec ses créations originales, ses saveurs…
La terrasse du Grand Véfour est un incontournable estivale. Tous les ans, la carte change. Il reste néanmoins une qualité exceptionnelle. Aussi bien dans les assiettes que pour le service dont j’apprécie particulièrement la discrétion. Selon moi, on reconnaît un…
Il s’agit d’un mélange thé vert et menthe poivrée (112 € le kilo). Découvrez un très beau thé parfumé bio autour d’un ingrédient unique emprunté à la nature : la menthe. Il marie les parfums frais et poivrés des feuilles…
