3e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 12 candidats encore en compétition. L’épreuve de Sébastien Vauxion et Jérôme Banctel : la pomme de terre. Pour cette première épreuve, ce n’est pas un mais deux…
En lice, 4 brigades de 3 candidats et le candidat solitaire qui, sans chef pour l’épauler à ses côtés, va tout faire pour intégrer une brigade. L’épreuve de Kei Kobayashi : le jardin de légumes La compétition s’ouvre avec une…
Cette année, on retrouve Hélène Darroze (pour rappel, en 2020, David Galienne, de son équipe, avait remporté la compétition), Michel Sarran, Philippe Etchebest et Paul Pairet. Mais aussi Stéphane Rotenberg, présentateur historique du programme. 2021 tourne autour du thème de la créativité sans limite. L’enregistrement s’est fait…
