Irish Breakfast

La constante de ce petit-déjeuner est le bacon, du lard grillé ou frit et des toasts (pain grillé blanc ou brun) beurrés. Mais aussi : des petites saucisses frites, du pudding noir ou blanc : une sorte de boudin plus ou moins bon (voire…

Les Hauts de France

Cette région, c’est Lille bien sûr ! Mais pas seulement… En terme de musées, je suggère le MUba Eugène Leroy à Tourcoing ou La Piscine à Roubaix. On y mange très bien d’ailleurs : le restaurant de ce lieu s’appelle…