Brasserie Parisienne

Le Stella, brasserie Parisienne à Paris

Au cœur du quartier de Passy, dans le 16e arrondissement de Paris, Le Stella est une brasserie traditionnelle qui sert de la cuisine principalement Française (le museau vinaigrette, l’œuf mayo, le tartare, le foie de veau à l’anglaise, l’andouillette à…

La brasserie Wepler (Paris)

Située sur la bouillonnante place de Clichy, au carrefour de 4 arrondissements, la brasserie Wepler est aujourd’hui une véritable institution. L’adresse, réputée à Montmartre, permet de se détendre dans une ambiance authentique. Le café a su évoluer au fil du temps pour se…

La Brasserie Parisienne Rosie

Comment retrouver les valeurs historiques des brasseries françaises où l’on pouvait rencontrer notables et ouvriers dans le même restaurant, où chaque jour était prétexte à fêter un moment, où tout était fait maison, où travailler avec les saisons était une…