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Le Milla à la citrouille (Recette d’automne – Recette d’Halloween)

Le Milla à la citrouille (Recette d’automne – Recette d’Halloween)

C’est bientôt Halloween ! Les enfants sont en vacances et les froides journées d’automne sont parfois difficiles à occupées, Place…

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Tarte aux pommes à la cannelle (Recette d’automne)

Tarte aux pommes à la cannelle (Recette d’automne)

Ici, on parle pommes. C’est un fruit que mes quatre enfants adorent sous toutes les formes. Donc, c’est un sacrilège…

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Tarte aux poires au caramel (Recette d’automne)

Tarte aux poires au caramel (Recette d’automne)

Elles sont là !  Les poires sont de sorties, donc pour l’occasion je vous partage ma recette de tarte aux…

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Carpaccio de saumon fumé, mousse aux marrons et aux éclats de châtaignes caramélisés

Carpaccio de saumon fumé, mousse aux marrons et aux éclats de châtaignes caramélisés

Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes. Cuisson : 15 minutes Ingrédients : • Carpaccio de saumon fumé, huile infusée…

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Fabriquez de délicieux cheeseburgeurs Brésiliens

Fabriquez de délicieux cheeseburgeurs Brésiliens

Uma Nota Paris, l’adresse incontournable de la fusion food à mi-chemin entre Brésil et Japon, présente ses burgers exotiques.  Uma…

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Tajine de boulettes de bœuf bio aux poivrons 🫑

Crédit photo : INTERBEV – JF Mallet Recette pour 4 personnes Ingrédients – 600 g de bœuf haché bio – 4…

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Blanquette de veau bio

Crédit photo : INTERBEV – Amelie Roche Recette pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 heures…

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Recette rigatoni vodka pour 4 personnes 

500g rigatoni  2 gousse d’ail  1 oignon blanc  500cl de purée de tomate  100cl crème liquide  1 shooter de vodka …

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La Tarte aux Tomates (Recette d’été)

La Tarte aux Tomates (Recette d’été)

La tomate se déguste principalement en été : en sauce sur des pâtes, en salades ou simplement accompagnée de mozzarella.

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Carpaccio de Clémentine de Corse à la burrata et à l’huile d’olives

Râper le zeste de deux Clémentines de Corse puis presser le jus. Mélanger le zeste et le jus avec l’huile…

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