Le cheesecake est une variété nord-Américaine de gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, d’oeufs, de…
Lire l'articleLes ingrédients 1 belle salade feuille de chêne. 250 grammes de tomates cerises. 4 tranches de pain de campagne ou…
Lire l'articleL’été arrive à grand pas ! A cette occasion, la cheffe Amandine Chaignot (restaurant Pouliche) et les fondateurs de Kalios…
Lire l'articleLa tomate se déguste principalement en été : en sauce sur des pâtes, en salades ou simplement accompagnée de mozzarella.
Lire l'articleCédric Grolet est un pâtissier-star : il officie au Palace Parisien Le Meurice depuis 2012, dirige sa boulangerie depuis 2019 dans le…
Lire l'articlePour 2 personnes : 1 avocat bien mûr, 1 cuillère à café de jus de citrons jaunes 🍋 , 3 cuillères à café d’eau, 1…
Lire l'articleC’est une recette pour 10 personnes. Elle est très simple à réaliser (environ 10 minutes) et coute peur d’argent.
Lire l'articleTous les dimanches, je m’offre un brunch. Comme j’aime bien varier les plaisirs, je change régulièrement. Le brunch Anglais est…
Lire l'articleIngrédients 3 œufs 🥚 2 sachets de sucre vanillé 100 grammes de chocolat noir 1 pincée de piment doux 🌶…
Lire l'articleDans 190 cours illustrés à l’Ecole de Cuisine Alain Ducasse, le chef livre sa recette du Gigot d’agneau de 7…
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