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Recette

Cécilia14 juillet 2022
Sorbet aux litchis et citrons verts sans sorbetière (Recette d’inspiration Asiatique)
Recettes

Sorbet aux litchis et citrons verts sans sorbetière (Recette d’inspiration Asiatique)

Pour 6 personnes Les ingrédients 2 citrons verts 1,2 kilogrammes de litchis 50 grammes de sucre 1 blanc d’oeuf La…

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Cécilia27 juin 2022
Ma recette du cheesecake (Recette Américaine)
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Ma recette du cheesecake (Recette Américaine)

Le cheesecake est une variété nord-Américaine de gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, d’oeufs, de…

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Cécilia10 juin 2022
Le pain au chocolat de Cédric Grolet
Recettes

Le pain au chocolat de Cédric Grolet

Cédric Grolet est un pâtissier-star : il officie au Palace Parisien Le Meurice depuis 2012, dirige sa boulangerie depuis 2019 dans le…

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Cécilia18 mai 2022
Ma recette de mayonnaise d’avocat
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Ma recette de mayonnaise d’avocat

Pour 2 personnes : 1 avocat bien mûr, 1 cuillère à café de jus de citrons jaunes 🍋 , 3 cuillères à café d’eau, 1…

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Cécilia15 avril 2022
Mousse au chocolat à la Mexicaine pour 3 personnes
Recettes

Mousse au chocolat à la Mexicaine pour 3 personnes

Ingrédients 3 œufs 🥚 2 sachets de sucre vanillé 100 grammes de chocolat noir 1 pincée de piment doux 🌶…

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Cécilia11 avril 2022
Des sucreries chocolatées gourmandes
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Des sucreries chocolatées gourmandes

Ingrédients et matériel 100 grammes de chocolat noir à pâtisser.Des bonbons à choisir selon vos goûts.Une spatule.Une plaque de cuisson.Une…

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Cécilia25 mars 2022
Recette I-Lunch : Lieu noir et tombée de poireaux pommes de terre pour 4
Recettes

Recette I-Lunch : Lieu noir et tombée de poireaux pommes de terre pour 4

i-lunch, lance la 1ère cantine digitale zéro-déchet ! I-lunch a mis au point un système de consigne digitale, permettant aux…

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Cécilia16 février 2022
Velouté d’endives au pain d’épices
Recettes

Velouté d’endives au pain d’épices

Ingrédients pour 4 personnes 1 oignon 1 cuillère à café de beurre salé 4 endives 1 litre d’eau 2 tablettes…

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Cécilia15 février 2022
Les endives au jambon en gratin (Recette d’Hiver)
Recettes

Les endives au jambon en gratin (Recette d’Hiver)

Ingrédients pour 4 personnes 8 endives, 8 tranches de jambon blanc, 30 grammes de beurre, 2 cuillères à soupe de…

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Cécilia13 février 2022
Navets farcis aux champignons et au fromage frais (Recette d’Hiver)
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Navets farcis aux champignons et au fromage frais (Recette d’Hiver)

Ingrédients pour 4 personnes 8 navets, 300 grammes de champignons de Paris 1 échalotte 20 grammes de beurre 100 grammes…

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