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Recette

Purée de butternut (Recette d’automne)

Purée de butternut (Recette d’automne)

Voilà une recette automnale : chez moi, elle est incontournable, mais aussi un bon moyen de faire manger des légumes…

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La currywurst (Street Food Allemande –  version vegan inside)

La currywurst (Street Food Allemande – version vegan inside)

La currywurst est un plat typiquement Allemand. Il s’agit d’une saucisse grillée ou cuite à l’eau, entière ou en rondelles, accompagnée d’une sauce tomate…

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Ma recette de rillettes de chorizo (Apéro)

Ma recette de rillettes de chorizo (Apéro)

C’est une recette pour 10 personnes. Elle est très simple à réaliser (environ 10 minutes) et coute peur d’argent.

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Salade de courgettes et kiwis aux fleurs d’acacia

Salade de courgettes et kiwis aux fleurs d’acacia

L’été arrive à grand pas ! A cette occasion, la cheffe Amandine Chaignot (restaurant Pouliche) et les fondateurs de Kalios…

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Sorbet aux litchis et citrons verts sans sorbetière (Recette d’inspiration Asiatique)

Sorbet aux litchis et citrons verts sans sorbetière (Recette d’inspiration Asiatique)

Pour 6 personnes Les ingrédients 2 citrons verts 1,2 kilogrammes de litchis 50 grammes de sucre 1 blanc d’oeuf La…

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Le pain au chocolat de Cédric Grolet

Le pain au chocolat de Cédric Grolet

Cédric Grolet est un pâtissier-star : il officie au Palace Parisien Le Meurice depuis 2012, dirige sa boulangerie depuis 2019 dans le…

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Ma recette de mayonnaise d’avocat

Ma recette de mayonnaise d’avocat

Pour 2 personnes : 1 avocat bien mûr, 1 cuillère à café de jus de citrons jaunes 🍋 , 3 cuillères à café d’eau, 1…

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Mousse au chocolat à la Mexicaine pour 3 personnes

Mousse au chocolat à la Mexicaine pour 3 personnes

Ingrédients 3 œufs 🥚 2 sachets de sucre vanillé 100 grammes de chocolat noir 1 pincée de piment doux 🌶…

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Des sucreries chocolatées gourmandes

Des sucreries chocolatées gourmandes

Ingrédients et matériel 100 grammes de chocolat noir à pâtisser.Des bonbons à choisir selon vos goûts.Une spatule.Une plaque de cuisson.Une…

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Recette I-Lunch : Lieu noir et tombée de poireaux pommes de terre pour 4

Recette I-Lunch : Lieu noir et tombée de poireaux pommes de terre pour 4

i-lunch, lance la 1ère cantine digitale zéro-déchet ! I-lunch a mis au point un système de consigne digitale, permettant aux…

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