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Recette

Les endives au jambon en gratin (Recette d’Hiver)

Les endives au jambon en gratin (Recette d’Hiver)

Ingrédients pour 4 personnes 8 endives, 8 tranches de jambon blanc, 30 grammes de beurre, 2 cuillères à soupe de…

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Navets farcis aux champignons et au fromage frais (Recette d’Hiver)

Navets farcis aux champignons et au fromage frais (Recette d’Hiver)

Ingrédients pour 4 personnes 8 navets, 300 grammes de champignons de Paris 1 échalotte 20 grammes de beurre 100 grammes…

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Riz façon Cantonnais (recette d’inspiration Chinoise)

Riz façon Cantonnais (recette d’inspiration Chinoise)

Le riz Cantonais est le nom donné en France à un plat de riz frit, servi avec des lamelles de…

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Pavé de saumon au chèvre et aux tomates

Pavé de saumon au chèvre et aux tomates

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes – Cuisson : 20 minutes. Ingrédients 4 pavés de saumon frais 12 rondelles…

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Boeuf aux oignons à la Chinoise

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Pour 4 personnes Les ingrédients 800 grammes de bœuf à braiser, 8 cl de sauce soja, 15 grammes de fécule…

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Pot au feu Asiatique

Pot au feu Asiatique

Pour 4 personnes Les ingrédients 4 cuisses de poulet fermier, 1/2 cube de bouillon de poulet (vous pouvez aussi le…

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Crevettes à l’Asiatique

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Voici une recette vraiment simple et peu onéreuse… Testée et approuvée…

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Kouglof traditionnel Alsacien

Kouglof traditionnel Alsacien

Personne ne connait réellement quand et où cette brioche est vraiment née : Alsace, Autriche ou Pologne … Pour la…

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Millefeuille de saumon fumé aux légumes anciens et crème truffée

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients 8 tranches de saumon…

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Foie gras avec un bouillon de citronnelle

Foie gras avec un bouillon de citronnelle

Pour 4 personnes Temps de préparation :10 minutes Temps de repos : 10 minutes Temps de cuisson :10 minutes Ingrédients…

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