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Recette

Boeuf aux oignons à la Chinoise

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Pour 4 personnes Les ingrédients 800 grammes de bœuf à braiser, 8 cl de sauce soja, 15 grammes de fécule…

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Pot au feu Asiatique

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Pour 4 personnes Les ingrédients 4 cuisses de poulet fermier, 1/2 cube de bouillon de poulet (vous pouvez aussi le…

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Crevettes à l’Asiatique

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Voici une recette vraiment simple et peu onéreuse… Testée et approuvée…

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Kouglof traditionnel Alsacien

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Personne ne connait réellement quand et où cette brioche est vraiment née : Alsace, Autriche ou Pologne … Pour la…

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Millefeuille de saumon fumé aux légumes anciens et crème truffée

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients 8 tranches de saumon…

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Foie gras avec un bouillon de citronnelle

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Pour 4 personnes Temps de préparation :10 minutes Temps de repos : 10 minutes Temps de cuisson :10 minutes Ingrédients…

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Carpaccio de saumon fumé, mousse aux marrons et aux éclats de châtaignes caramélisés

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Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes. Cuisson : 15 minutes Ingrédients : • Carpaccio de saumon fumé, huile infusée…

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La recette des shortbread (Biscuits – Recette Écossaise)

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Les shortbread sont des biscuits sablés Écossais traditionnels habituellement confectionnés avec une dose de sucre blanc, deux doses de beurre…

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Bouillon Japonais de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine

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Le chef Cyril Lignac a proposé dans son émission Tous en Cuisine du 04 janvier 2021 sur M6 la recette…

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