10e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 7 candidats encore en compétition. L’épreuve de Arnaud Donckele : les sauces Arnaud Donckele, chef triplement étoilé depuis 2013, consacré chef de l’année par un célèbre guide…
9e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 8 candidats encore en compétition. L’épreuve de Christian Le Squer : les bouchées. Christian Le Squer est l’un des chefs les plus emblématiques de la grande cuisine…
8e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 7 candidats encore en compétition. Ce soir, la pression sera au rendez-vous puisque les candidats n’auront que deux épreuves pour se qualifier. Lors du deuxième défi, deux…
7e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 8 candidats encore en compétition. L’épreuve de Glenn Viel : découvrir comment il a réalisé son assiette 3 étoiles. Chef avant-gardiste, élu chef de l’année 2020 par…
6e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 9 candidats encore en compétition. L’épreuve de Pascal Barbot : faire du riz la star de l’assiette Chef 2 étoiles, Pascal Barbot est l’un des chefs Français…
5e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 10 candidats encore en compétition : cette semaine, deux évènements vont venir bousculer les cuisines de Top Chef ! L’épreuve Qui peut battre Philippe Etchebest ? L’épreuve…
4e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 11 candidats encore en compétition. L’épreuve de Brandon Dehan : hommage à la boulangerie. À seulement 27 ans, Brandon Dehan est l’un des chefs pâtissiers les plus…
3e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 12 candidats encore en compétition. L’épreuve de Sébastien Vauxion et Jérôme Banctel : la pomme de terre. Pour cette première épreuve, ce n’est pas un mais deux…
En lice, 4 brigades de 3 candidats et le candidat solitaire qui, sans chef pour l’épauler à ses côtés, va tout faire pour intégrer une brigade. L’épreuve de Kei Kobayashi : le jardin de légumes La compétition s’ouvre avec une…
