Gastronomie

Brunch à l’Italienne

L’Italie possède une gastronomie époustouflante. Il est donc facile de trouver son bonheur lors d’un brunch. Par exemple, on peut déguster des antipasti sous forme de légumes marinés, des fromages (du Gorgonzola, par exemple) et de la charcuterie d’Italie (on peut choisir de la Coppa) ou une salade pleine…

Boeuf aux oignons à la Chinoise

Pour 4 personnes Les ingrédients 800 grammes de bœuf à braiser, 8 cl de sauce soja, 15 grammes de fécule de maïs (comme de la maïzena par exemple), 6 cl d’huile de sésame, 2 gousses d’ail, 20 grammes de gingembre…

Le Couscous des Batignolles à Paris

Le service est bienveillant, calme et efficace. Les quantités sont justes : ni trop, ni pas assez. Et la qualité est très bonne. 135 rue de Rome 75017 Paris – En moyenne 30 € par personne.

Crêpes avec une pâte au lait d’amandes aux pommes

La crêpe est un met composé d’une très fine couche de pâte faite à base de farine (principalement de blé ou de sarrasin) et d’œufs agglomérés à un liquide (lait, parfois mélangé à de l’eau ou de la bière). Elle…

Test HelloFresh

Les points positifs : la livraison est ponctuelle, les produits sont qualitatifs et de saison. Le prix est correct. Le point négatif : je vis au 3e étage sans ascenseur. Si je me fais livrer, je souhaite que cela arrive…