Le Brunch Suédois
Envie de changer les habitudes ? Ça tombe bien : moi aussi ! On commence par le salé avec du saumon fumé. Classique ! Mais aussi avec les Köttbullar, ces boulettes de viande, typiques de la cuisine populaire Suédoise. Pour…
Gastronomie
L’Irish Chocolate Cake – Le gâteau Irlandais au chocolat et à la guiness
Ce gâteau est servi dans beaucoup de foyers Irlandais lors d’anniversaires, de la Saint-Patrick, etc. Facile à réaliser, il peut être présenté sous forme de grand gâteaux ou de mini-cupcakes. On ajoute à la base d’un gâteau au chocolat de la…
Mardi gras 2026 : les délicieux beignets d’Hugues Pouget
Le chef Hugues Pouget dévoile une sélection de beignets plus gourmands les uns que les autres ! Un plaisir coupable à découvrir en exclusivité dans sa toute première boutique à son nom rue du Cherche-Midi. Les becs sucrés pourront déguster…
Poulet sauté aux noix de cajou (Recette Chinoise)
Pour 4 personnes (13 € en totalité soit 3,25 € par personne). Les ingrédients 4 blancs de poulet, 150 grammes de noix de cajou, 2 gousses d’ail, 1 poivron vert, 1/2 cube de bouillon de volaille, 1 cuillère à café…
Le brunch de luxe
Il est évident que le brunch de luxe s’accompagne de champagne (Deutz ou Taittinger) : rien de moins ! Il peut proposer du salé traditionnel comme du homard, une parfaite omelette à la truffe (la recette est ici) ou du…
Nouvel An Chinois 2026 : HOA NAM célèbre le partage avec ses bouchées vapeur aux crève, nommées aux Marmiton 2026
Hoa Nam met à l’honneur ses bouchées vapeur aux crevettes Shumai, une recette emblématique à partager, nommée 2026 “Marmiton” dans la catégorie Produit du Monde. Entreprise pionnière de la gastronomie asiatique en grande distribution depuis plus de 40 ans, Hoa…
Crevettes à l’Asiatique
Voici une recette vraiment simple et peu onéreuse… Testée et approuvée…
Beignets de carnaval moelleux
Pour 8 personnes Les ingrédients 4 oeufs, 100 grammes de beurre mou, 150 grammes de sucre, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger, 1/3 de verre d’eau, 2 cuillères à soupe d’huile, 1 paquet de levure…
Soirée en amoureux à l’hôtel Parisien J’adore dans le quartier des Batignolles
Cinq * de 6 étages et 28 chambres (de 20 à 37m2 – 350 € à 1500 € la nuit – 7 décors différents), ce magnifique hôtel ouvre officiellement le 21 juin 2021 dans le quartier très cossu des Batignolles…
