Recettes

3 idées de recettes avec MOWI !

MOWI est un groupe Norvégien présent dans le domaine de la pisciculture et de la pêche. Il est leader mondial de la production de saumon d’élevage. J’ai reçu 3 produits à tester : le saumon fumé, le pavé de saumon…

Tian provençal aux légumes d’été

Un plat léger, coloré et parfumé qui sent bon le Sud ! Ce tian aux courgettes, aubergines et tomates est idéal en accompagnement ou comme plat végétarien principal. Ingrédients (pour 6 personnes) : Préparation : Temps de préparation : 25…

Pancakes de courgette

Pour 4 pancakes – Prix indicatif : 2,50 € les 4 (soit 0,625 € l’unité). Les ingrédients 1 courgette, 1/2 oignon, 1 œuf, 5 cl de lait d’avoine, 90 grammes de farine. Sel, poivre et basilic 🌿 Comment faire ?…

Le brunch Américain

Le brunch Américain regorge de recettes salées par vraiment diététiques mais tellement délicieuses. On peut commencer par des oeufs brouillés (mélanger, par personne, jusqu’à cuisson moeulleuse 2 oeufs, 25 grammes de beurre et 1 cuillière à soupe de crème fraîche).…

Ma recette du cheesecake (Recette Américaine)

Le cheesecake est une variété nord-Américaine de gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, d’oeufs, de sucre et de parfums vanille et/ou citron, sur une croûte de miettes de biscuits (généralement des biscuits Graham).

Ragoût d’agneau au cumin

Pour 4 personnes Les ingrédients 1 kg de collier et de poitrine d’agneau, 1 gousse d’ail, 1 grosse échalote ou un gros oignon, 6 carottes, 1 cuillère à soupe de cumin en poudre, 25 cl de vin blanc (que l’on…