Recettes

Arancini à la mozzarella et aux patates douces

Portions : 5 Temps de cuisson : 10 minutes Préparation : 1 heure 30 minutes INGRÉDIENTS Risotto 2 patates douces (en dés de 2,5 cm) 1 litre de bouillon de légumes 3 échalotes hachées 2 gousses d’ail émincées 3 c.…

Tarte aux pommes à la cannelle (Recette d’automne)

Ici, on parle pommes. C’est un fruit que mes quatre enfants adorent sous toutes les formes. Donc, c’est un sacrilège de ne pas en avoir à la maison. Et vous quel est le fruit incontournable chez vous ? Ingrédients pour …

Patates douces farcies à la salsa et au guacamole

Portions : 4 Temps de cuisson : 45 minutes Temps de préparation : 30 minutes INGRÉDIENTS Patates douces 4 patates douces 400 g de haricots noirs en boîte, égouttés et rincés. 200 g de maïs doux 1 oignon vert haché.…

Le gâteau aux carottes adapté de Pierre Hermé

Les ingrédients 250 grammes de carottes râpées finement 50 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 70 grammes d’amandes en poudre + 2 ou 3 amandes concassées 60 grammes de sucre roux 25 ml d’huile 1 pincée…

La marque Nossa propose un recette pour Halloween

Mélangez dans un blender 2 dosettes de pulpe d’açaí bio Nossa avec 1 banane congelée, 2 cuillères à soupe de sirop d’érable, 50ml de lait de coco, 100 gr de purée de potimarron décongelée et une cuillère à café de…

Fabriquez de délicieux cheeseburgeurs Brésiliens

Uma Nota Paris, l’adresse incontournable de la fusion food à mi-chemin entre Brésil et Japon, présente ses burgers exotiques.  Uma Nota revisite l’incontournable burger de bavette version sucré salé et agrémente celui-ci d’une mayonnaise de Katsuobushi. Le plus ? Un…