La Tomate Coeur de Boeuf en trompe l’oeil de Jimmy Mornet
Jimmy Mornet, le Chef Patissier du Park Hyatt Paris Vendôme propose un dessert étonnant au restaurant gastronomique Pur’: la Tomate Coeur de Boeuf en trompe l’oeil.
Tests produits
Donburi au Poulet Picard Surgelés
En Japonais, donburi signifie bol de riz. De fait, cette recette très populaire se compose d’une base de riz garnie ici de chou blanc émincé cuisiné, de filet de poulet mariné dans une sauce teriyaki et de petits bâtonnets de…
La Gâche tranchée Bio à la crème fraîche : Un plaisir gourmand pour toute la famille !
La Boulangère est un fabricant Français de pains et viennoiseries préemballés. Riche d’héritages familiaux et d’une marque fondée en Vendée, elle allie aujourd’hui savoir-faire boulanger, culture de l’innovation, expertise pionnière en pains et viennoiseries biologiques et engagement en faveur des…
Priméal végétalise vos plats de pâtes
Coquillettes, farfalle, macaronis, tagliatelles, torsades… Les pâtes font l’unanimité dans nos foyers et on les déguste à toutes les sauces. Mais pour autant, qui a dit qu’elles devaient être ennuyeuses ? Priméal retwiste cet incontournable du placard et nous propose…
Les guimauves au chocolat DeNeuville
Les chocolats DeNeuville sont fabriqués en France
La vie en vert : les chocolats 100 % vegan de La Maison du Chocolat
Nicolas Cloiseau habite un monde où le chocolat est un sujet vivant. Dans sa façon si singulière de révéler l’invisible, il persiste sur les défis de la naturalité. Deux ans après sa collection Bien-Être et ses chocolats sans beurre ni…
Récré O’lé dévoile la première gamme de crème dessert pour enfants avec un nutri-score B
Récré O’lé a retravaillé l’intégralité de ses recettes pour devenir la première gamme de crème dessert pour enfants avec un nutri-score B. Une initiative dans la continuité de la démarche d’engagement initiée par le Groupe MOM (Martene et Mont Blanc) depuis…
Les ramen de Tanoshi, saveur crevettes
Les Ramen sont les nouilles les plus populaires du Japon. Elles ont été importées de Chine au début du 20e siècle et sont traditionnellement à base de blé. Leur nom signifie « nouilles tirées » car elles sont confectionnées en étirant la…
Pierre Hermé est l’invité de Nicolas Cloiseau à La Maison du Chocolat comme Chef en Résidence le temps d’une saison
Pour l’occasion, le duo crée la surprise autour de deux pâtisseries inédites et vegan.
