Bien consommer les huîtres : les conseils professionnels de Laurent Chiron
Voici les conseils de Laurent Chiron, Président du Groupement Marennes Oléron, donne quelques conseils pour bien consommer ces produits.
Velouté d’endives au pain d’épices
Ingrédients pour 4 personnes 1 oignon 1 cuillère à café de beurre salé 4 endives 1 litre d’eau 2 tablettes de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de crème fraîche 4 tranches de pain d’épices La préparation Couper les…
Pain d’épices
Pour 8 personnes 1 morceau de gingembre confit 125 grammes de miel 250 grammes de farine 1/2 sachet de levure 2 dl de lait 1 cc de cannelle 1 cc de 4 épices (girofle, muscade, poivre, gingembre) 100 grammes de…
La boutique Fortwenger, spécialisée dans le pain d’épices depuis 1768
J’ai choisi de tester le pain d’épices au miel bio de la boutique au 40 rue marbeuf 75008 Paris. Il coûte 4,30 €. La boutique respecte tous les codes traditionnels Alsaciens. C’est drôle et décalé en plein Paris. Les prix…
Le Petit Bonhomme de Pain d’Épices de Béatrice Rodriguez et Anne Fonsacq
Le Petit Bonhomme de Pain d’Épices est un biscuit anthropomorphe, protagoniste de nombreux contes de fées surtout Anglais. Il était une fois un petit vieux et une petite vieille qui habitaient une jolie maison. Le petit vieux aimait jardiner et…
La Légende de Saint-Nicolas de Robert Giraud, illustré par Julia Wautets
Trois petits garçons imprudents, perdus dans la forêt, sont piégés et enfermés par un cruel boucher. Mais, le 06 décembre, Saint-Nicolas, guidé par son âne, finit par les retrouver. Les enfants sont donc sauvés. Ce petit livre est très sympathique…
Miss pain d’épices par Veronique Grisseaux et Studio Yellowhale
Une nouvelle adaptation des romans phénomènes de Cathy Cassidy !À l’école primaire, Cannelle était le bouc émissaire, celle que personne ne voulait avoir comme amie. Alors, à la rentrée de sixième, elle arrive au collège relookée et devient l’amie d’une…
Panique à Noël réalisé par Henrik M. Dahlsbakken
Une famille de souris se prépare à célébrer Noël dans leur maison. Tout est prêt pour des fêtes parfaites jusqu’à l’irruption soudaine d’humains. Il s’agit d’une famille qui souhaite profiter d’un Noël à la campagne. Les souris décident alors de…
Le Stollen Alsacien : brioche de Noël aux fruits confits
Comme tous les ans, le début du mois de décembre nous donne envie de préparer des douceurs pour les Fêtes.
Deux nouvelles boissons du groupe OGEU
Il s’agit de deux boissons axées santé/bien-être et immunité : – Lutecia Magnésium, la nouvelle boisson bien-être qui aide à lutter contre la fatigue au quotidien, une eau enrichie en magnésium qui couvre vos besoins journaliers. – DrFeelGood, les petits shots…
