Pour la 9e semaine de road-trip de notre jury, direction la région Auvergne-Rhône-Alpes ! Entre plaines, massif alpin, lacs, parcs naturels et paysages verdoyants, nous allons profiter du patrimoine naturel exceptionnel de cette belle région, et nous régaler avec ses…
Reconnue au patrimoine mondial de l’Unesco, la gastronomie Française est riche de son héritage, de ses traditions et de ses terroirs. Mais, au cours de son histoire, elle n’a jamais cessé de se réinventer, de s’ouvrir aux influences extérieures, aux…
Elle a illuminé la 11e saison de Top Chef avec sa positive attitude. C’est maintenant sur téva que la bouillonnante Justine Piluso vient faire briller son talent, en initiant des foyers français, familles, célibataires, colocs’ d’étudiants au batch cooking… C’est…
Ce soir, le Meilleur Pâtissier prend l’accent américain ! Pour cette 6ème semaine de concours, nos 9 pâtissiers amateurs vont tenter de concrétiser leurs rêves d’eldorado directement en Amérique ! Au pays de l’Oncle Sam, ils devront voir grand et…
Cette année, Les petits plats en équilibre prennent leur quartier d’été en Dordogne. Laurent Mariotte nous prépare chaque jour des recettes simples et originales, pour se régaler de produits locaux de saison. Des pommes de terre sarladaises à la paella…
Deux chefs, Juan Arbelaez de Top Chef et Julien Duboué, partent chacun de leur côté dans un pays différent. Chaque cuisinier doit ensuite reproduire un plat local qu’il ne connaît pas d’avance. Mais le défi se complique quand on sait que le chef…
Les Carnets de Julie est une émission de télévision française culinaire hebdomadaire, présentée parJulie Andrieu, diffusée depuis septembre 2012 sur France 3. Chaque numéro voit Julie Andrieu partir à la découverte d’un terroir Français, à la rencontre de cuisiniers amateurs, de recettes gastronomiques méconnues mais représentatives de la région et…
Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d’un ingrédient. Des recettes simples et innovantes à partager, pour tous les gourmands à la recherche d’originalité et d’équilibre. Les recettes sont faciles et rapides à réaliser. De plus, elles sont…
